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夏季绿豆汤饮用禁忌
[版面:编辑专栏][首篇作者:mitbbsshare] , 2013年07月24日03:33:12 ,436次阅读,2次回复
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mitbbsshare
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发信人: mitbbsshare (雪儿), 信区: MitbbsColumn
标  题: 夏季绿豆汤饮用禁忌
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 24 03:33:12 2013, 美东)

-----------不二

炎热的夏季,绿豆汤是一道清热解毒的养生食谱,且受到了大部分人群的喜爱和推崇。
但是你知道吗,并不是所有人都适合喝绿豆汤,同时在饮用过程中,有一些饮食禁忌必
须清楚。

1、属寒凉体质的人不宜多喝绿豆汤

寒凉体质的人,表现为四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。吃了绿豆反而会加重症
状,甚至引发诸如腹泻(严重的话引起脱水),气血停滞引起的关节肌肉酸痛,胃寒及脾
胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。

喝绿豆汤能预防中暑,治疗食物中毒等,对热肿、热渴、热痢、痘毒等也有一定的疗效
。但寒冷体质、虚弱或正服药者,不适合喝。

2、体质虚弱的人不宜多喝绿豆汤

因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、
氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,容易因消化不良导致腹泻。

3、空腹时不能喝绿豆汤

空腹的时候不要喝,绿豆汤性寒,空腹喝对胃不好。

4、绿豆汤不可天天喝

适当喝没问题。一般成人一周喝2至3次,每次一碗即可。幼儿则要具体依照体质而定,
最好先咨询一下医师。一般来说,小孩2至3岁开始吃粥时,可适量加点绿豆。6岁过后
,才可饮用成人量。

5、过量喝绿豆汤或致肠胃疾病

一般人过量喝绿豆汤,可出现胃寒腹泻等肠胃疾病。女性过量喝绿豆汤可出现白带、腹
胀、痛经等妇科症状。

6、绿豆与中药不能同服

常听人说:“吃中药不能吃绿豆,以免解药。”《本草纲目》中称:“绿豆气味甘寒,
无毒……解一切药草、牛马、金石诸毒。”民间煮绿豆汤也常作为药物中毒的急救手段
之一。因此,绿豆和中药不能同服的说法就流传下来。
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Hilary99
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发信人: Hilary99 (故乡的臭豆腐), 信区: MitbbsColumn
标  题: Re: 夏季绿豆汤饮用禁忌
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 22 14:10:47 2013, 美东)

谨记在心了,呵呵
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anna8900
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发信人: anna8900 (anna8900), 信区: MitbbsColumn
标  题: Re: 夏季绿豆汤饮用禁忌
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep  1 01:31:53 2014, 美东)

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