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牛油果沙拉
[版面:画饼充饥][首篇作者:zhangyx5] , 2021年06月01日04:03:06 ,63次阅读,0次回复
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zhangyx5
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发信人: zhangyx5 (ghm), 信区: Food
标  题: 牛油果沙拉
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 1 04:03:07 2021, 美东)

【食材】牛油果1个,鸡蛋2个,大虾4只,圣女果5个,黄瓜半根,沙拉汁20克

【烹饪步骤】

1、 将准备好的食材清洗备用。把黄瓜和圣女果使用盐水浸泡清洗,大虾除去虾线清洗
干净备用。

2、 鸡蛋表面清洗干净,放入锅中煮熟。如果家里面有蒸蛋器,可以直接使用蒸蛋器,
这样会方便。煮好的鸡蛋放入冷水,这样有利于剥壳,将鸡蛋切成块备用。

3、 将大虾放入煮熟,时间不要太长,最好是控制在2分钟左右,因为煮得太老会影响
虾肉的质感,然后剥去虾壳。

4、 把黄瓜切成小片,不需要太薄,最好是有一定的厚度,圣女果对半切开,放入盘中
备用。把牛油果切开去核,切成小块,放入盘中备用。

5、 所有食材都清洗好,切好之后统一放到一个盘子中,然后淋上沙拉汁,搅拌均匀,
这样健康美味又低脂的牛油果沙拉就做好了。


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※ 来源:·WWW 未名空间站 网址:mitbbs.com 移动:在应用商店搜索未名空间·[FROM:172.]

 
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