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【港式豉油虾仁炒面】 家常食材 酒楼味道 简单易学 好吃没商量
[版面:画饼充饥][首篇作者:jiuna] , 2021年04月08日03:08:34 ,176次阅读,0次回复
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jiuna
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发信人: jiuna (), 信区: Food
标  题: 【港式豉油虾仁炒面】 家常食材 酒楼味道 简单易学 好吃没商量
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 8 03:08:34 2021, 美东)

经典的港式炒面非常美味,吃过就会念念不忘。它的品种随着季节时令,食材会有一些
变化,比如有昂贵的鲍鱼,龙虾,也可以家常火腿,虾仁,韭黄等食材的,另外不同大
厨做法也有些许不同,不过,无论怎样变化,港式脍炙人口的经典炒面,会一定给您留
下难忘记忆。



现在咱们一起分享一下做面心得。

其实只要准备好了原材料,从上炒锅到炒熟这些,只需要10几分钟就能出锅完成,学会
后你也能马上尝到营养又丰富的好吃炒面喔!

材料:

250克虾仁

250克绿豆芽

半个葱头,3课青葱

调料:

生抽15克

耗油10克

老抽10克

糖5克,盐5克

香油10克

清水10克

1,将面条开水入锅蒸熟10到15分钟(然后清水冲洗)

2,洗净虾仁,绿豆芽,葱头切丝

3,倒油煎面,4,加入其他食材

5,倒入调好的料汁,划散面条


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※ 来源:·WWW 未名空间站 网址:mitbbs.com 移动:在应用商店搜索未名空间·[FROM:162.]

 
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