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泰式鸡肉蜜桃沙拉
[版面:画饼充饥][首篇作者:zhangyx5] , 2021年04月06日08:04:28 ,129次阅读,0次回复
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zhangyx5
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发信人: zhangyx5 (ghm), 信区: Food
标  题: 泰式鸡肉蜜桃沙拉
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 6 08:04:28 2021, 美东)

主料:鸡脯肉1块 黄瓜1根 油桃3个

辅料:姜适量 海鲜酱适量 胡椒粉适量 料酒适量 油盐适量 生菜适量 泰式辣椒酱适量
柠檬汁适量

制作工艺:

泰式鸡肉蜜桃沙拉总共有11个步骤:

1、将鸡脯肉用锤松散(如果没有,可以刀背)

2、放入盆中, 加入适量的盐, 料酒, 海鲜酱和姜片腌制



3、用手按摩,让其充分入味, 腌制一个小时

4、锅中放入适量的油, 下入鸡脯肉煎制

5、煎好的鸡脯肉拿出来放凉

6、将鸡脯肉切成小丁放入碗中



7、将桃子和黄瓜都切成小丁放入碗中



8、加入适量盐和柠檬汁搅拌均匀

9、盘中生菜垫底,将初步码味的沙拉放入其中

10、再在表面上撒些泰式辣椒酱
--

※ 来源:·WWW 未名空间站 网址:mitbbs.com 移动:在应用商店搜索未名空间·[FROM:162.]

 
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