当前在线人数9339
首页 - 分类讨论区 - 海外生活 - 画饼充饥版 - 同主题阅读文章

此篇文章共收到打赏
0

  • 10
  • 20
  • 50
  • 100
您目前伪币余额:0
未名交友
[更多]
[更多]
一块五花肉做成两道美味
[版面:画饼充饥][首篇作者:poxiaoyu] , 2019年09月24日18:50:01 ,190次阅读,1次回复
来APP回复,赚取更多伪币 关注本站公众号:
[分页:1 ]
poxiaoyu
进入未名形象秀
我的博客
[回复] [回信给作者] [本篇全文] [本讨论区] [修改] [删除] [转寄] [转贴] [收藏] [举报] [ 1 ]

发信人: poxiaoyu (破晓雨), 信区: Food
标  题: 一块五花肉做成两道美味
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 24 18:50:01 2019, 美东)

先把瘦肉切成片后,再剁成肉丁。如果家里有老人孩子,肉剁的越细越好



这是剁成肉丁的瘦肉,放在碗里,加上酱油、醋等调料,腌上十几分钟,让肉丁充分入味。腌小肉丁时也可以根据自己的口味调成喜欢的味道。


把水烧开后,直接把肉丁倒进锅里,煮熟就可以。开锅煮熟后,往锅里加上一些青菜,不仅品相提升不少,还可以提高口感。


一家人一人一小碗,这些饭前吃就可以,养胃又有营养。这种做瘦肉汤的方法,还特别适合早上上学的孩子,做起来简单而且一点也不费时间。


还剩下另一些五花花,我们可以来做一道下五花肉梅干菜。把五花肉切成片状,丁状也可以,可根据自己爱好切。


正在用水泡的梅干菜,一般要泡两三个小时的时间,才能充分把梅干菜泡开。


五花肉倒进锅里红烧就可以。加上酱油、醋、料酒及生姜等调料后,将五花肉红烧至八成熟再倒进梅干菜煮。


煮几分钟后,再把五花肉与梅干菜炒在一起,再中火煮七八分钟左右。口感可根据实际情况定,如果想吃得再软烂一些,就多煮一点时间。


梅干菜与五花肉在一起煮十来分钟就可以起锅了。这样做出来的五花肉梅干菜很有味道。五花肉肥而不腻,而梅干菜虽然是干菜,经过与五花肉一起煮后,也显得干湿中而又嫩,口感非常独特。



--

※ 来源:·WWW 未名空间站 网址:mitbbs.com 移动:在应用商店搜索未名空间·[FROM:162.]

 
[分页:1 ]
[快速返回] [ 进入画饼充饥讨论区] [返回顶部]
回复文章
标题:
内 容:

未名交友
将您的链接放在这儿

友情链接


中餐美食地图
 

Site Map - Contact Us - Terms and Conditions - Privacy Policy

版权所有,未名空间(mitbbs.com),since 1996