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文章阅读:【秀花秀草秀春天】肥沃的土壤之compost篇
[同主题阅读] [版面: 拈花惹草] [作者:TaiChiChuan] , 2016年04月28日22:15:52
TaiChiChuan
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发信人: TaiChiChuan (太极推手), 信区: gardening
标  题: 【秀花秀草秀春天】肥沃的土壤之compost篇
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 28 22:15:52 2016, 美东)

好的土壤是种菜成功的重要条件。上次发关于在后院堆肥做compost的帖子,版上不少
童鞋很感兴趣,今天就看图说话来班门弄斧一下。版上很多大牛用蚯蚓做worm cast来
改善土壤,很高大上。自己堆肥制作compost也是增加有机质含量,保持土壤营养的好
方法。今天我说的纯粹属于入门级的简单低端的通过微生物来降解的传统compost,基
本上就是通过调节氮和碳的比例来建立“反应堆”。一般如果氮和碳的比例合适,保持
水分和透气,通常反应堆会发热。很多厨余包括果皮,割下来的碎草,咖啡渣都是属于
氮含量比较高的,被称为绿色。而落叶,干的稻草,以及木屑等等是属于碳含量比较高
的,被称为棕色。通常比较科学的碳氮(C:N)的比例是在25:1到30:1之间,也就是25到
30份碳和一份氮。譬如说,咖啡渣的的碳氮比是 1:25,见下图

而木屑的碳氮比500:1,见下图

所以如果把它们等量的混合就正好得到比较合适的比例:

我一般是用一个简易的geobin来堆肥,很便宜,一般州里的extension office有领的,
而且不用的时候卷起来就好也不占地方,见下图

家里的厨余堆肥,这样也减少landfill的生活垃圾,比较环保。如果怕味道重,我一般
放很多used ground coffee,或者木屑,这样可以盖掉味道,防止动物和昆虫。开始的
时候如果反应推不发热可以使用compost starter,amazon上的Jobe's Organic
Compost Starter就不错,但是我更喜欢Dr. Earth Compost Starter,更细腻一点。
定时搅拌Compost(一周一次),保持透气,然后还要保持湿润,才能保证微生物比较
快的完成降解。一般用garden bulb auger ,lowes就有卖的,也不贵,见下图

装在一个cordless的 drill/driver上,这样搅拌的比较轻松。每年春秋的时候我都会
把腐熟的compost,见下图

放到大孔的筛子上,底下放上独轮车准备好, 见下图



然后把筛子抖一抖,大块的被挡住,小的比较细的就通过,完成过滤。



然后把过滤过的compost放到garden 的土壤,增加土壤的活性和有机质含量。大块的可
以放回compost bin里面捣捣碎继续分解。 这样家庭菜园堆肥,好处是堆肥的成分很清
楚,自己放了什么东西腐熟的。还有就是厨余堆肥,废物利用,适当减少生活垃圾,也
比较环保。土壤的有机质含量增加了,就不容易板结(如果无机肥连续使用的话),而
且土壤保湿效果更好。最后祝大家开心种菜!

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