当前在线人数11270
首页 - 博客首页 - 美国医学教育博客 - 文章阅读 [博客首页] [首页]
欧洲食品安全局《关于中国产婴儿牛奶和其他乳制品中所含三聚氰胺对人体健康危害的报告》
作者:USMedEdu
发表时间:2008-10-01
更新时间:2008-10-01
浏览:1461次
评论:3篇
地址:10.
::: 栏目 :::
现代医学vs“中医”
社会、艺术与医学
住院/FELLOW单位
中外医学网站精选
国内外医学交流信息
生物医学人物
力刀美加医学教育专
临床见习/实习/义工
医学生理学诺贝尔奖
医生助理(PA)职业
医学书籍照片及图谱
社会与医学瞬间定格
医学典故/医史杂谈
USMLE复习和考试
申请和面试住院医生
住院医生生活和工作
FELLOWSHIP
医生就业、工作及生
医学科普及问题解答
美加医学院申请/MCA
中美医学临床教育比
医学新进展及新闻
社会医学伦理

Statement of EFSA on risks for public health due to the presences of melamine in infant milk and other milk products in China

Question number: EFSA-Q-2008-695

http://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale-1178620753812_1211902098495.htm

Adopted date: 24/09/2008
Statement (0.1Mb)

Summary

The European Food Safety Authority (EFSA) received a request on 19 September 2008 from the European Commission, Health and Consumers Directorate requesting urgent scientific advice on the risks to human health due to the possible presence of melamine in composite food products imported from China into the European Union (EU). Considering the urgency of this request for advice EFSA issued a statement following Art. 13 b of the “Decision concerning the establishment and operations of the scientific committee and panels” adopted by the Management Board of EFSA on 11 September 2007[1].

In 2008, high levels of melamine in infant milk and other milk products have led to very severe health effects in Chinese children. The import of milk and milk products originating from China is prohibited into the EU, however composite food products such as biscuits and chocolate, which could be made from contaminated milk powder, may have reached the EU. Therefore, the European Commission has requested EFSA to provide scientific advice on the risk for human health related to presence of melamine in such composite foods.

The primary target organ for melamine toxicity is the kidney. There is uncertainty with respect to the time scale for the development of kidney damage. Thus, EFSA applied a tolerable daily intake (TDI) of 0.5 mg/kg body weight (b.w.) in considering possible health effects which might occur with repeated consumption of melamine contaminated products over a relatively short period.

EFSA was asked to consider health effects due to melamine exposure via the consumption of contaminated biscuits and confectionary. Based on available data, EFSA developed a number of theoretical exposure scenarios for biscuits and chocolate containing milk powder both for adults and children. In the absence of actual data for milk powder, EFSA used the highest value of melamine (approximately 2,500 mg/kg) reported in Chinese infant formula as a basis for worst case scenarios.

Based on these scenarios, estimated exposure does not raise concerns for the health of adults in Europe should they consume chocolates and biscuits containing contaminated milk powder. Children with a mean consumption of biscuits, milk toffee and chocolate made with such milk powder would also not exceed the TDI. However, in worst case scenarios with the highest level of contamination, children with high daily consumption of milk toffee, chocolate or biscuits containing high levels of milk powder would exceed the TDI. Children who consume both such biscuits and chocolate could potentially exceed the TDI by more than threefold. However, EFSA noted that it is presently unknown whether such high level exposure scenarios may occur in Europe.
__________________________________

[上一篇] [下一篇] [发表评论] [写信问候] [收藏] [举报] 
 
共有3条评论
1   [USMedEdu 于 2008-10-01 13:59:13 提到] [FROM: 10.]
中国所有奶制品在俄国遭禁

--------------------------------------------------------------------------------

BBC中文网 2008-09-30 20:15:05


俄国当局星期二(9月30日)停止进口所有中国产牛奶和含牛奶成分的中国食品。

俄国国家通讯社的报道引述俄国消费监督部门领导人的话说,这样做是因为担心这些含奶食品可能受三聚氰胺污染。

最近几周,中国产奶制品和含有牛奶成分的食品已经在北美、亚洲、非洲和欧盟的许多国家的市场上下架。

三聚氰胺是一种有机化工原料,进入人体可能导致泌尿系统结石和肾结石,甚至可能导致膀胱癌。

含有三聚氰胺的毒牛奶在中国已经造成数万儿童得病,四名幼童死亡。

俄国消费监督部门的领导人奥尼申钦科说,对中国含奶食品可能受三聚氰胺污染的担心,北京方面至今没有给莫斯科任何官方信息。

奥尼申钦科说,在中国方面这样不清楚明了的态度和缺乏官方信息的情况下,俄国不得不采取如此极端的措施。

被莫斯科当局禁止的中国食品中包括饼干、糖果等一千多种产品。

俄国是个牛奶进口大国,不过中国并不是俄国最主要的奶制品销售商。

 
2   [USMedEdu 于 2008-10-01 13:58:12 提到] [FROM: 10.]
BBC:三鹿出事前,曾要求政府管制媒体报道

--------------------------------------------------------------------------------

BBC 2008-10-01 10:13:32

中国媒体周三报道,卷入有毒"三鹿奶粉"丑闻的厂家曾经要求政府帮助,试图掩盖奶粉造成的危害。


三鹿奶粉成为中国最近发生的食品安全问题。奶粉被添加了三聚氰胺的化学物以通过质量检验。奶粉丑闻引起了公众愤怒,中国企业监管的效率以及监管制度受到质疑。

中国当局表示,三鹿奶粉企业所在地石家庄市的政府在奥运会期间扣押了三鹿奶粉公司的报告长达一个月之久。

据人民日报报道,石家庄市政府发言人说,市政府最早在8月2日,北京奥运会召开6天前得知"三鹿奶粉"的问题,当时三鹿奶粉的企业向市政府求助,要他们"管理"媒体报道。

"避免负面影响"

石家庄市政府收到三鹿集团股份有限公司的"关于消费者使用三鹿部分婴幼儿配方奶粉出现肾结石等病症的请示"。

报告"请政府加强媒体的管控和谐调,给企业召回存在问题产品创造一个良好环境,避免此时炒作给社会造成一系列负面影响"。

成千上万儿童在饮用有毒奶粉后生病,4名婴幼儿死亡。丑闻发生后,酸奶和其他奶制品也被检验出质量问题,世界许多国家开始禁止中国奶制品进口,并且将中国奶制品从商场下架。

数十家外国公司因为在产品中使用了中国的奶制品原料,所以也被迫召回他们的产品,或者向顾客做出产品的安全保证。

不过,石家庄市政府发言人没有说他们当时是否按照三鹿企业提出的要求去管制了媒体报道。不过他为政府官员作了辩护,说他们收到报告后及时采取了措施,作了大量的工作。

其他有毒奶粉

另据报道,在河北省对成人奶粉的抽查显示,有的奶粉的含毒量超出三鹿牌婴儿奶粉的两倍。

香港《文汇报》报道,中国质检总局对普通奶粉进行三聚氰胺的专项检测,查处石家庄宝城乳业和唐山龙源乳业的产品含三聚氰胺超过三鹿问题奶粉的两倍。

检查共抽查了154家企业,有20家企业的31个产品包含三聚氰胺。

中国一直有忽略和掩盖负面消息的记录。2003年呼吸道传染病毒"萨斯"爆发时,最初当局也试图进行掩盖。

 
3   [USMedEdu 于 2008-10-01 13:54:03 提到] [FROM: 10.]
河北成人奶粉抽查 含毒量超出婴儿奶粉双倍

--------------------------------------------------------------------------------

香港文汇报 2008-10-01 10:45:42

继婴幼儿奶粉和液态奶三聚氰胺专项检查后,国家质检总局又对普通奶粉和其他配方奶粉进行了三聚氰胺专项检测,合格率在87%以上,但在检出的含三聚氰胺产品中,石家庄宝城乳业有限公司产品的三聚氰胺含量为5577.29mg/kg,唐山市龙源乳业有限公司产品的三聚氰胺含量为5539.76mg/kg,远远超出三鹿被查出的2563mg/kg。

此次检测共检查了全国约290家普通奶粉和其他配方奶粉生产企业中的154家,其中134家企业未检出三聚氰胺,佔87%;共抽检9月14日前生产的265个批次产品,有234个批次产品没有检出三聚氰胺,佔88.3%。

检出的三聚氰胺涉及20家企业31个批次产品中,分别佔检测企业和检测批次的13%、11.7%。检出三聚氰胺的批次产品仍集中在石家庄三鹿集团公司及其所属企业。除了前文提到的两家公司,另有湖南二家企业生产的南山牌奶粉,三聚氰胺含量在2200mg/kg—5624mg/kg。其馀企业经过抽检,有个别批次检出小量或微量三聚氰胺。

国家质检总局称,对有问题的批次产品,有关企业已宣布召回和退货,各地已经全部封存和下架,目前市场上销售的奶粉已没有上述批次产品。

医学专家认为,成人的生理功能和饮食结构与婴幼儿不同,食用奶粉中含有小量的三聚氰胺,可以自行排出,引起泌尿系统结石的可能性很小。目前尚未发现成人因食用奶粉引发泌尿系统结石的临床病例报告。

北京黄金周结石筛查不停止

另据京华时报消息,黄金周期间,北京二、三级医院儿科照常开放门诊开展筛查治疗工作。北京市卫生局昨天公佈,当天北京新增确诊有问题奶粉喂养史患泌尿系统结石婴幼儿108名,其中北京户籍55名。据统计,9月28日12时至29日12时,各医院接诊有婴幼儿配方奶粉喂养史相关患病婴幼儿10180人次。

 
用户名: 密码:
发表评论
评论:
[返回顶部] [刷新]  [给USMedEdu写信]  [美国医学教育博客首页] [博客首页] [BBS 未名空间站]
 
Site Map - Contact Us - Terms and Conditions - Privacy Policy

版权所有BBS 未名空间站(mitbbs.com) since 1996