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宝宝生病护理小手册(下)
作者:home99
发表时间:2011-02-18
更新时间:2011-02-18
浏览:6038次
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异国他乡

宝宝生病时常常食欲不振,当妈妈的可能最着急了;而有些食物可能会恶化宝宝的病情,所以要避免为上。

下面就将一些关于宝宝生病时的饮食及护理的资料一起贴这里与JMs分享啊!

●宝宝家庭护理完全手册
●小儿爱咳嗽合理调理更重要
●孩子发烧时应注意饮食护理
●小儿腹泻的护理常规
●宝宝腹泻的科学护理
●怎样护理腹泻的宝宝?
●腹泻患儿家庭护理备忘录
●小儿哮喘病家庭护理很重要
●小儿肺炎怎样护理
●怎样护理患普通肺炎的儿童
●生病宝宝的饮食计划
●生病宝宝吃东西喝水的小窍门
●发烧宝宝该忌吃的食物
●宝宝咳嗽忌吃什么食物?
●腹泻儿童忌食哪四类食物?
●婴儿腹泻的饮食疗法
●增强宝宝免疫力的10种食物
●有效防宝宝生病的10种食物及食谱

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宝宝家庭护理完全手册

一、完备的医药箱该有的必备品

温度计(数字式体温计)

婴儿用不含阿斯匹林的液体镇痛剂(对乙酰氨基酚类药,如退热净,或异丁苯丙酸类药,如布洛芬)

炉甘石洗液或氢化可的松乳膏(50%)以防虫咬或皮痒时擦用

外用酒精来消毒体温计、镊子和剪刀

凡士林膏用以润滑体温计

抗菌药膏以防刀伤或擦伤

小镊子用来夹取碎片

一把锐利的剪刀和一把安全一些的指甲刀

儿童专用避光剂

儿童专用驱虫剂

经儿科医师认定的郁血去除剂

在宝宝鼻子不通时用来吸鼻子的吸引器(注意其前端不能太尖)

各种形状和各种尺寸的胶带

纱布卷(0.5~2英寸宽),纱布垫(2×2和4×4英寸大)

胶带

无菌棉球、棉签

柔和的肥皂液(抗菌除臭的肥皂对宝宝敏感的皮肤不太合适)

婴儿用香波

婴儿用保湿乳

医用滴管、注射器,或量杯、量勺以保证药量准确

检查咽喉用的压舌板

一个电热毯

一个能装热水的瓶子、冰袋

一个用来检查眼睛耳朵,鼻子和咽喉的小手电筒

一本急救指南。由美国红十字会制定的“个人安全与急救标准”里详尽叙述了各种紧急事件的处理方法。若儿科医生推荐,您还可补充以下物品:一瓶吐根树糖浆可以在宝宝误时毒物时用来催吐。您可以备好一瓶催吐剂,但在使用前应先向当地毒物管理中心或儿科医生咨询。一般儿科医生会在宝宝6个月回访时给她开好一瓶催吐剂再水合液,如Pedialyte,治疗小儿腹泻。

以下仅供参考:如果您的宝宝对花生、贝壳或蜂蜜,或对日常生活中其他物品有严重过敏,建议您随身携带肾上腺素并在急救箱里备上一支。

二、感冒的家庭护理

90%左右感冒是由病毒感染引起的,目前病毒感染尚无特殊治疗,主要是对症处理。因此,加强对小儿的护理,减少并发症的发生、缩短病程是最重要的,护理中应注意以下几点:

1、让孩子多喝水,尤其是高热时更应多次饮水以补充水分的损失及起到降温作用。

2、给孩子吃营养丰富且易消化的食物,可以少量多餐。由于生病时各种营养素消耗增加,如不补充就会造成缺乏,尤其病程长、持续高热的孩子更应注意补充营养。但由于高热时孩子的食欲差,易发生呕吐、消化不良等情况,因此,在每次热退后精神、食欲好转时及时给孩子加餐。食物要软、易消化、清淡,如乳制品、豆制品、鱼、蛋、蔬菜和粥、面条等,也可吃少量水果,要少荤少油腻食物。如仍未断奶,要增加母乳喂养次数。并在孩子病愈后每天增加1~2餐,增加营养,让孩子尽快恢复由于生病造成的体重减轻,提高机体的免疫力。

3、增加休息时间,保证充足的睡眠。增强孩子的抗病能力。

4、感冒发热时衣着被褥要适宜。不要在孩子高热时穿得过多、盖得过严过厚,因为这样一方面不易散热,使体温反而升高;另一方面在出汗退热时,捂得太多会使孩子出汗过多,造成水分丧失过多引起虚脱,并削弱孩子的抵抗力,反而欲速则不达。正确的做法是:发热时衣着适宜,睡觉时应脱去一些衣服以免起床后着凉,盖的被褥可比平常多一点,但不要太多,在出汗退热时应少许减少些。在夏季可通过降低环境温度,如空调、电扇等,帮助降低体温。

5、在小儿患病期间,每天数呼吸次数,观察有无胸凹陷,如发现呼吸增快,或出现胸凹陷,应及时到医院进一步诊治。

二、宝宝发烧全程指导

宝宝从小到大,或多或少都有些发烧的症状发生,有的父母会急得像热锅上的蚂蚁,到处求医问诊;有的父母,则只求孩子迅速退烧,吃的、塞的通通来,事实上,过与不及对孩子的健康都是一种负荷。

(一)哪些原因会引起发烧

引起小儿发烧的原因有很多,大体而言可分为以下三大类:

1、外在因素:

小儿体温受外在环境影响,如天热时衣服穿太多、水喝太少、房间空气不流通。

2、内在因素:

生病、感冒、气管炎、喉咙发炎或其他疾病。

3、其他因素:

如预防注射,包括麻疹、霍乱、白喉、百口咳、破伤风等反应。

发烧只是疾病的症状之一,而不是全部。小儿科主任宋文举医师表示,医师对于发烧,在乎的是疾病本身的影响及进展,但通常父母只看到疾病外表,如发烧、呕吐、咳嗽,就慌乱不已。殊不知医师治病,首重病因的发现及能完全治愈的方法,而不是单纯只为退烧而已。所以在某些情况下,会让发烧症状持续表现出来,以探寻内在真正的病因。因此,他提醒爱子心切的爸妈,切记不要一味的要求医师退烧,去治疗发烧症状,而是应遵从医嘱,准确的找出引起发烧的真正原因,对症下药。

(二)发烧不会“烧坏脑子”

宝宝一发烧,父母亲之所以会立即抓狂,不外乎是存在一个传统观念,认为孩子发烧会烧坏脑子。小儿科主任丁绮文医师表示,发高烧本身,是不会使“脑筋变坏,智能变差”的,以往有这样的误解,是因为医疗知识尚未普及,发高烧背后的原因没有区分清楚。

其实,只有脑炎、脑膜炎等疾病脑质本身受病毒破坏才会伤及智能或感官机能,而非发烧把人烧笨,烧聋了。她一步强调,婴幼儿体温控制中枢稳定性不如成人,轻度的病毒感染也可能高烧40℃,发烧时家长只要知道如何处理,至于诊断病因应该交给专业的医师,不必过份忧心。

根据统计,不论是什么原因引起的发烧,体温很少超过41℃,如果超过这个温度,罹患细菌性脑膜炎或败血症的可能性比较高,应特别警觉。至于脑细胞所能耐受的高温极限,可能必须到41.7℃,细胞蛋白质才会因高温变质,造成不可回复的损伤,这种极端的高温,很少伴随疾病发生,临床上惟有对麻醉过敏,引起恶性发烧才可能达到如此高温。

丁绮文主任说,因为发烧本身不至于伤害孩子,所以退烧是否必要,长久以来一直有争议。主张不必退烧的学者认为,发烧是一种正常的免疫反应,可以帮助白血球抵抗细菌。分析发烧的型态可以帮助诊断病因,一味退烧反而误导。不过,多数医师和学者赞成适度的退烧。因为发烧会增加新陈代谢,造成内在的消耗,病人头痛,倦怠,心跳加速,非常不舒服。婴幼儿容易脱水,发烧造成水分蒸发,更是恶性循环,婴幼儿热性痉挛的比例较高,放任发烧,引起伤害是不必要的。

(三)民间错误退烧观念和方法

综观上述论点,家长应该要有正确的态度,将发烧当作一种警讯。小儿神经科主任赵文崇医师表示,发烧是因各种疾病引起的身体防卫性反应。研究显示,身体负责吞食细菌的白血球,在体温升高时(38℃~39℃)其吞食能力加强。因此当小孩因感冒或其他感染疾患引起体温升高时,运用各种可能的方法,要把体温立即降到正常范围,并非明智之举。因为这样可能降低病童本身的抵抗能力。

有些父母会使用民间流传的一些退烧方法,例如冷水或酒精拭浴来为孩子退烧,这是不适当的。宋文举主任指出,宝宝发烧时烫热的皮肤突然碰到冷水或酒精,宝宝反应会很剧烈,可能会造成抽搐;而酒精的气味又会使幼儿昏睡,像喝醉了一般。

此外,传统老一辈的“寒到”的观念,造成一般误以为发烧时必须多穿衣服,赵文崇主任强调,其实刚好相反。他说,发烧时全身能散热的地方以皮肤的表面积最大,散热效果最好,假使能将过多的衣服剥除,大量身体的热可经由宽松清凉的外表排除,体温很容易下降。

(四)真正危险的发烧讯号

赵文崇主任强调,宝宝发烧病理原因可大可小,严重者败血症、脑炎脑膜炎、心肌发炎等,不处理会导致残废或死亡;轻者只是轻微感冒,不理它也会自己好。但这中间的差异若非专业人员实难判断,有时更须借助检验技术才能确实区别。

宝宝发烧,父母固不必大惊小怪,却也不能掉以轻心,导致病情不可收拾。父母应学会如何有技巧、有知识、有智慧的面对它。当小孩子发烧时会合并其他的表现:如心跳加速、呼吸加快,身体感觉极度不舒服,有食欲不振全身无力的现象,幼小一点的婴儿不会说话,甚至变得躁动哭闹不安。此时,适度的处理,使体温不要太高是合理的,尤其具有发热痉挛或先天性心脏病的婴幼儿,更是需要。

(五)6招简单正确的退烧法

那么哪些方法是爸妈在未带宝宝就医前,可在家中事先处理的呢?综合专家的建议,作为父母的您,正确的退烧方法应该是:

1、维持家中的空气流通:

若家有冷气,维持房间温度于25~27℃之间。可将幼儿置于冷气房中或以电扇绕转着吹,使体温慢慢地下降,如此幼儿也会感觉舒适些。但如果其四肢冰凉又猛打寒颤,则表示需要温热,所以要外加毛毯覆盖。

2、脱掉过多的衣物:

如果宝宝四肢及手脚温热且全身出汗,表示需要散热,可以少穿点衣物。

3、温水拭浴:

将宝宝身上衣物解开,用温水(37℃)毛巾全身上下搓揉,如此可使宝宝皮肤的血管扩张将体气散出,另外水气由体表蒸发时,也会吸收体热。

4、睡冰枕:

有助于散热,但对较小的幼儿并不建议,因幼儿不易转动身体,冰枕易造成局部过冷或致体温过低。使用退热贴也可以,退热贴的胶状物质中的水份汽化时可以将热量带走,不会出现过分冷却的情况。

5、多喝水:

以助发汗,并防脱水。水有调节温度的功能,可使体温下降及补充宝宝体内的失水。

6、使用退烧药:

当婴幼儿中心温度(肛温或耳温)超过38.5℃时,可以适度的使用退烧药水或栓剂。

(六)如何正确使用退烧药?

当然,在上述几种退烧方法中,对爸妈而言,最方便且迅速的是退烧药的使用,而每位宝宝家里确实都必须常备退烧药以因应不时之需,免得临时半夜发烧束手无策。但丁绮文主任提醒爸妈,退烧药的使用是有技巧和原则,何时用、怎样用,平时宜有正确观念,才不会效果不佳或甚至退烧失控。

她说,退烧药有水剂、锭剂、栓剂和针剂,一般以水剂较温和,最普遍使用的是含扑热息痛的糖浆,如小儿美林糖浆、小儿百服宁滴剂等级,阿斯匹灵锭剂退烧效果也好,但某些特定的病毒感染,例如水痘或流感,阿斯匹灵可能引发雷氏症候群,不宜使用。

栓剂用来塞肛门,由直肠吸收,效果快速,小孩拒绝吃药时也能退烧,非常方便,但用量宁取少量,密集使用容易退烧过度,体温陡降,或是反覆刺激肛门,造成腹泻。打退烧针,是最不安全的,有的孩子甚至过敏休克。退烧的方法很多,一定可以降温,家长不必一时性急,因小失大。

另外,宋文举主任也强调,不同的退烧药最好不要随意的互相并用,因为剂量不好控制,还是单独使用比较安全。还有,退烧药也不可多服几次或将剂量增加,以加强退烧的效果。千万要记住,“药也是毒”的道理,任何药物(包括退烧药)都有它们一定的用法,吃多了即会产生毒性。许多父母因爱儿心切,而把过多的退烧剂给幼儿服用,但却没退烧,反而烧得更厉害,因为退烧药的毒性反应之一,就是让体温升高。

总之,宝宝发高烧,父母不必愈来愈紧张,只要按照上述各种建议,观察宝宝活动力、补充水分、必要时适度退烧,体温多半可获得降低,翌日再带宝宝就医即可。

采访撰文/陈南君

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小儿爱咳嗽合理调理更重要

咳嗽是小儿呼吸系统最常见的病症,几乎所有肺系疾病均有咳嗽症状。中医认为小儿咳嗽,病变在肺。小儿咳嗽易发生的主要原因是肺脏娇嫩,常有不足,以及卫表不固,御邪之力薄弱等内在不足。

临床上经常看到不少孩子不能适应气候的骤变而反复感冒咳嗽。这些孩子对外界环境适应能力差,抵抗力薄弱,特别易为各种致病因素所感染,除与小儿正处在生长发育未成熟阶段有关外,还因为这些孩子多数偏食甜食油腻,加之居室气温过暖,或过于娇爱,裘衣鸭被,影响了孩子的自行散热能力,而形成肺胃蕴热的体质,这样的孩子易出现烦急哭闹,两颊欣红,睡眠不安。夜受风凉,则表现为发热、流涕、咳嗽、咽痛,痰不易咳出等。有部分孩子,由于饮食不当,过食冷饮冰食,逐渐形成寒冷伤脾的厌食症。由于长期食欲不振,脾胃虚弱,消化吸收功能减弱,营养不能满足身体需要,而使抵抗力下降,此时若受风寒外邪,易引起感冒。疾病反复发作,往往鼻塞流涕,咳嗽痰多。用消炎药、止咳化痰药治疗,效果不好,因而病程迁延。可见,家长合理喂养孩子是十分重要的。

对于小儿感冒咳嗽,请家长注意以下几点:

首先,在流感流行季节,孩子发烧,感冒咳嗽,应该有一个较长的病程,在医生诊治后,按医生的指导在家服药、护理。不要因为孩子发烧不退,反复到 医院去,而增加重复感染的机会。

其二,孩子感冒初期,病情不重时,可以先吃些小儿感冒药;发烧达38.5℃以上时,及时吃退烧药,尽量安静休息,多喝开水。当病情加重时,要及时到医院求治,这时就不宜自己处理了,尤其不要随便服用成人药物。

另外,家长对孩子的护理非常重要,孩子睡不着不必强迫,可以坐着玩。对伴有呕吐、腹泻的病儿第一天应给流食。对一般的发烧、咳嗽病儿,要吃些可口的、清淡的、有营养的饮食,冬天务必给热的饮食,面条、片汤都很好。发烧出汗体液消耗多,要多喝水和果汁,多吃水果。孩子病时不要洗澡,因为洗澡会使血液循环旺盛,于安静不利,且会再受凉。痰多的孩子确会因洗澡而增加分泌物,但只能在患病一周后,早晨稍有咳嗽,食欲也好,能玩,不发烧时,可在入睡前洗一次澡。如睡得好,以后就可以隔一天洗一次。

民间常用梨、冰糖煎水治咳法有以下几种:一是梨加杏仁加冰糖水煎,治风热咳嗽;一是梨加橘皮加白萝卜加红糖水煎,治风寒咳嗽;一是梨加川贝加冰糖水煎,用于干咳、久咳、痰少的病儿。均有一定的疗效。

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孩子发烧时应注意饮食护理

发烧是儿童的常见症状之一,许多疾病都可以引起发烧,它是患病时的一种防御性反应。孩子发烧时的饮食护理十分重要。正常情况下,儿童消耗的水分就比成人多,发烧时更加明显,在服药退热的过程中,更会丢失大量的水分及盐分,使尿量减少,影响体内毒素的排出。因此,发烧的小儿首先应供给充足的水分,其次要补充各种营养物质。

半岁以内的婴儿,如果原来采用母乳喂养,应该继续。母乳易于消化,能保证营养需求,而且其中含水量达87%,可以补充水分。若是人工喂养的婴儿,可喂稀释的脱脂奶,即2份或3份奶加1份水(2:1或3:1),摄入量可与平时相等。此时,虽然婴儿实际吃下去的奶量有所减少,但补充了水分,更利于消化、吸收。发烧时以饮白开水为好,也可以适当兑些鲜水果汁,以补充人体需要的维生素C。饮水量以保持正常尿量及口唇滋润为度,不必过多。

稍大孩子发烧时的饮食以流质、半流质为主。常用的流质有牛奶、米汤、绿豆汤、少油的荤汤及各种鲜果汁等。夏季喝些绿豆汤(加少量糖),既清凉解暑又有利于补充水分。发烧伴有腹泻、呕吐,但症状较轻的,可以让其少量多次服用自制口服糖盐水。配制比例为500毫升水或米汤中加一平匙糖和半啤酒瓶盖食盐。1岁左右小儿,4小时内可服500毫升。同时还可适当进食一些补充电解质的食物,比如柑橘、香蕉等水果(含钾、钠较多),奶类与豆浆等(含钙丰富),米汤或面食(含镁较多)。症状较重者,应暂时禁食,以减轻胃肠道负担,同时请医生诊治。

孩子体温下降,食欲好转时,可改半流质饮食,如藕粉、代乳粉、粥、鸡蛋羹、面片汤等。以清淡、易消化为原则,少量多餐。不必盲目忌口,以防营养不良,抵抗力下降。伴有咳嗽、多痰的小儿,由于不会咯痰,往往咽到胃里,剧烈咳嗽还会引起胃部不适,若进食过多,容易出现呕吐。因此,家长要特别注意,不宜让孩子过量进食,不宜吃海鲜或过咸、过油腻的菜肴,以防引起过敏或刺激呼吸道,加重症状。

以下几款饮食对孩子发烧有辅助食疗的功效,可根据具体情况,灵活选用:①蔗浆粥:将青色新鲜甘蔗洗净后榨汁100毫升,粳米100克,加水煮成粥,每天分2~3次食用。②西瓜汁:新鲜的西瓜,去籽取瓤,榨汁,代茶频服。如发烧时不伴有其他症状,可以吃少量冰西瓜汁之类的冷饮,帮助降温、利尿。③麦冬粥:麦冬30克,煎汤取汁。用粳米100克,煮半熟时加入麦冬汁及冰糖适量,同煮成药粥,早晚服食。④荷叶粥:新鲜荷叶一张,洗净煮汤500毫升左右,用滤出的荷叶水加粳米100克、白砂糖适量煮粥,每天早晚食用。

最后要强调的是,对发烧时食欲不振的孩子,千万不要勉强其进食,应顺其自然,待有饥饿感时再吃,但不要断水,要注意补充水分。

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小儿腹泻的护理常规

补水——还要防止宝宝出现脱水现象。可以给患儿饮葡萄糖盐水,1升水里加葡萄糖3汤匙(约50克)、盐半茶匙(约2克)。父母一时找不到葡萄糖,也可以用普通白糖代替,或服用新配方的口服补液盐:氯化钠3.5克、枸橼酸钠2.9克、氯化钾1.5克、无水葡萄糖20克,加水至1000毫升。

饮食——要调节好患儿的饮食。病情轻者或重者均不必禁食,只要孩子有食欲就可鼓励其进食。急性期可减少哺乳的次数,缩短每次哺乳时间,可吃牛奶加等量米汤等。病情较重伴脱水者应到医院及时就诊。患儿营养好转后,可逐步恢复饮食,进食必须由少到多,由稀到浓,切不可操之过急。

保暖——除调整饮食外,还要注意患儿腹部保暖。秋季气候渐渐转凉,患儿由于受病毒侵犯,其肠蠕动本已增快,如腹部再受凉则肠蠕动更快,将加重腹泻。父母可适当地用热水袋对宝宝腹部进行热敷,也可帮宝宝揉肚子,以缓解其疼痛。

护臀——还应保护好患儿的臂部。因便次增多,肛门周围的皮肤及黏膜必定有损伤,患儿便后要用细软的纱布蘸水轻洗,再涂些油脂类的药膏,婴儿要及时更换尿布,避免粪便尿液浸渍的尿布与皮肤摩擦而发生破溃。患儿用过的东西要及时洗涤并进行消毒处理,以免反复交叉感染。

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宝宝腹泻的科学护理

宝宝又拉肚子了,除了治疗,可不要忽视父母对宝宝的护理。究竟该怎样科学护理腹泻宝宝呢?

宝宝腹泻的五种类型

1、脾虚泻:脾胃虚弱导致吃完就泻,大便里有不消化的食物、乳块等,但不臭,宝宝面色发黄,不够精神。

2、伤食泻:因为宝宝吃得过多导致腹胀、腹痛,泻下大便酸臭,由于饮食过多损伤脾胃,导致宝宝不想吃饭。

3、风寒泻:因为外出玩耍、洗澡不注意或天气转凉没有及时加衣等外因导致宝宝腹部受凉,大便清稀、有泡沫或呈绿色,有的宝宝会有发热的症状。

4、脾肾阳虚泻:就是我们常说的“五更泻”,早上四五时大便,久泻不止,面色发白,怕冷,手脚凉,精神不振。

5、湿热泻:泄下急迫,大便臭,少数会有黏液,肛门周围红肿,食欲不振,唇干,有时会有发热的症状。

正确护理腹泻宝宝

1、宝宝腹泻时的饮食要适当减量,母乳喂养的宝宝要减少奶量,吃辅食的宝宝要以吃面汤、米汤、米粉为主。教大家两种饮食疗法:一是可以把面炒微黄,再把炒面、细姜丝做成面汤,把姜丝挑出后喂宝宝。炒后的面易消化,这就是我们通常说的“补肚子”(注意,患湿热泻的宝宝不可加姜丝)。二是可以煮苹果水喝,或蒸苹果吃,都有止泻作用。

要忌吃高蛋白、高脂肪、多糖的食品,如鸡蛋、鱼、肉类、油炸、油腻食品、奶油及含糖量高的饮料、点心等,蔬菜也要少吃或暂不吃,因为蔬菜中的粗纤维可加重腹泻。妈妈要忌口,不可吃辛辣、油腻食品。对人工喂养的宝宝,可把奶粉换成不添加乳糖的豆奶粉。

2、介绍几个小验方:风寒泻、脾肾阳虚泻,可将盐炒热或用微波炉加热,再用纱布将热盐包好,放在宝宝肚脐上热敷,一次10~15分钟,一天 2~3次,父母切记温度要适中,千万不要烫伤宝宝娇嫩的皮肤。对于平时吃肉多,造成伤食泻的幼儿除要适度节制饮食外,还可以煮山楂,喝水、吃山楂。

3、假如宝宝腹泻严重,大便次数多,小便明显减少,为防止脱水,要注意给宝宝口服补液,在开水中加适量的糖和盐,制成淡淡的糖盐水喂宝宝。给宝宝喝面汤或米汤时,加盐即可,不必加糖。补液后,父母一定要细心观察宝宝的尿量,和平时差不多就可以了。

4、一定要注意宝宝的腹部、背部和双脚的保暖,不要让宝宝养成光着脚丫玩耍的习惯。

5、有的父母一看宝宝腹泻好了,就赶快给孩子补充营养,认为这样才能补回来。这是个误区,刚刚痊愈的宝宝肠胃功能还没有完全恢复,饮食还是要以清淡、适量为原则,如果匆忙进补,则易导致腹泻反复,得不偿失,要让宝宝的肠胃有个恢复期。

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怎样护理腹泻的宝宝?

北京儿童医院内科主任医师董丽娟提出以下这些护理腹泻小儿的秘诀:

1、记录患儿大便、小便和呕吐的次数、量和性质。就诊时带上大便采样,以便医生检验、诊治。

2、腹泻患儿往往易脱水,加之饮食控制,易畏寒,若出现四肢厥冷,体温不升,可用热水袋保暖。使用热水袋要注意不要烫伤患儿。

3、小儿腹泻大多起病很急,频繁腹泻会使体内的水分和营养素迅速丢失,造成急性脱水。在家中,家长可在500毫升开水(或米汤)中,加入20克白糖 (两平匙)和 1.75克食盐 (半啤酒瓶盖) ,做成口服补液。由于腹泻的孩子对液体的需求量比平时增加,所以在一开始时就要鼓励孩子多饮。小于2岁的孩子每次腹泻后可补充口服液50至100毫升,每天的摄入量不少于500毫升;大于2岁,尽量多饮,每天摄入量不少于1000毫升甚至更多,以预防脱水。若孩子已出现脱水症状,应立即去医院就诊,在途中应不断补充口服液体。

4、腹泻患儿大便次数增多,应勤换尿布。每次大便后用温水揩洗臀部 (女孩子应自前向后冲洗) ,然后用软布吸干。可涂以鞣酸软膏,或复方硫酸铜锌软膏、防止产生红臀。

5、腹泻患儿由于使用较长时间的抗菌素,可使口腔霉菌生长而发生鹅口疮,因此要多喂开水以清洁口腔。有呕吐时可用棉花蘸温开水清擦口腔。已发生鹅口疮可在患处涂以1%龙胆紫药水。

6、重型腹泻,或轻型腹泻但迁延不愈,患儿逐渐消瘦,全身症状加重者,应及时到医院就诊。腹泻未愈 ,又发生肺炎或尿路感染等并发症,也应及时就诊。

7、婴幼儿的衣着,应随气温的升降而增减,避免过热,夜晚睡觉要避免腹部受凉。夏季应多喂水,避免饮食过量或食有用脂肪多的食物。经常进行温水浴。

8、加强体弱婴幼儿护理:营养不良、佝偻病及病后体弱小儿应加强护理,注意饮食卫生,避免各种感染。对轻型腹泻应及时治疗,以免拖延成为重型腹泻。

10、避免交叉感染:感染性腹泻易引起流行,对新生儿,托幼机构及医院应注意消毒隔离。发现腹泻患儿和带菌者要隔离治疗 ,粪便应做消毒处理。

11、合理应用抗生素:避免长期滥用方谱抗生素,以免肠道菌群失调,招致耐药菌繁殖引起肠炎。

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腹泻患儿家庭护理备忘录

腹泻患儿大多数可以在家里护理和治疗,因为家庭护理能够更及时,方便,并且可有效地预防和治疗患儿发生脱水和营养不良,因此需要婴幼儿父母掌握一些护理腹泻患儿的知识。

一、如何判断腹泻?

(一)主要根据两点来判定:

1、排例次数:正常小儿每天排便1~2次,但在腹泻时次数增多,轻者4~6次,重者达10次以上。

2、便的性状:正常小儿便呈黄色条状物,腹泻时为稀便、蛋花汤样便、水样便、粘液便或粘脓血便。并且患儿常伴有呕吐、发烧、烦躁不安、精神不安。

(二)不同季节腹泻特点

小儿腹泻有夏季(6~9月)及秋冬季(10~1月)两个发病高峰。

1、夏季腹泻主要由细菌引起,通常为粘液性便,常用腥臭味。

2、秋冬季腹泻主要病毒感染引起,以水样便,稀糊便为多,一般无腥臭味。

(三)罹患原因

1、肠道内感染是引起小儿腹泻最常见的病因,常因以下情况所致:

2、婴幼儿进食的水、食物及餐具被病菌污染。

3、添加离乳食品不恰当,如短时间内添加的种类太多或一次给喂食的量太大。

4、给婴幼儿吃含脂肪较高的食物。

5、不小心让婴幼儿肚子受凉。

肠道外的感染也可引起腹泻,如肺炎、中耳炎、上呼吸道感染等。

特点提示:

以上提到的各种腹泻均为病理性腹泻,病儿需要接受护理和治疗。但是在6个月以内由母乳喂养的小婴儿中还可出现一种生理性腹泻,即出生后不久就开始排黄绿稀便,每天要好多次,可小婴儿食欲和精神很好,体重增长正常。这种生理性腹泻不需要治疗,一般在添加离乳食品后便逐渐转为正常。

(四)护理和治疗四要点

要点1:给足够的流体以防脱水

从腹泻伊始就要给小儿喂比平日更多的水,能喝多少就给多少,像白开水,自制的糖盐水,口服ORS补液盐。6个月以上的小儿可喂些茶汤、米汤,直到腹泻停止。

专家叮嘱:千万不要给小儿喝高糖饮料、高糖果汁、甜茶、汽水等,因为它们可使腹泻加重。

要点2:给足够的食物预防营养不良。

遵循少量多餐原则。6个月以下吃母乳的小儿继续母乳喂养,但应注意比原来次数多加次,而且喂母乳的妈妈应该少食脂类食物;喂牛奶或奶粉的小儿,在所喂的奶中加相当于平时2倍的温开水;已经添加离乳食品的小儿可给稀粥、烂面条、鱼肉末、少量蔬菜、新鲜水果汁、香蕉泥,适当地在食物中加少许盐。

专家叮嘱:一定不要给小儿禁食,这样会导致脱水和逐渐消瘦,发生营养不良而影响体重增长。

要点3:加强臀部皮肤清洁和护理

因排便次数增多对臀部皮肤刺激性加大,因此小儿每次便后都要用清水冲洗臀部、会阴、但不要用碱性清洁剂。

对还在用尿片的小儿最好选择一次性尿片。如果用自制的尿片,要选用柔软吸水的棉质布,而且每次用后应用碱性小的清洗剂洗干净,然后清水冲净,晾晒在日光下消毒。

专家叮嘱:对臀部皮肤发红的小儿,可将小屁屁暴露于空气中使其干燥,然后涂些尿布疹膏。

要点4:必要时及时就医

当小儿腹泻不见好转或出现这些表现时:
●频繁大量水样便。
●频繁呕吐、口渴加剧。
●不能正常进食进水。
●口服ORS补液盐但尿仍很少,眼窝、前囟下陷,口唇干燥。
●发烧、便中带血。

专家叮嘱:不要随意给腹泻患儿用抗菌素,最好听从医生的指导。

预防举措:

● 腹泻是典型的“病从口入”疾病,因此保持小儿所进的水和食物及其餐具清洁卫生非常关键。

● 大力提倡母乳喂养。一是可减少人为污染的机会,二是母乳中的抗体可增加小儿抗病能力而减少腹泻。

二、怎样在家里口服补液?

小儿腹泻时体内大量的水分及钠、氯、钙离子随大便排出体外,因此引起身体脱水、电解质代谢紊乱和酸中毒,这对小儿的危害很大,往往是病情加重的根本原因,腹泻患儿的家长应仔细观察孩子有无脱水。轻度脱水或在小儿腹泻开始就进行口服补液,可以纠正或预防脱水发生,使小儿病情得以控制。

1、判断脱水程度

较轻脱水:小儿有口渴感觉,烦躁爱闹,口唇稍干,尿比平时要少,而且颜色深而黄。

较重脱水:小儿烦燥不安,眼窝和前囟凹陷,哭时泪少,口唇干燥,皮肤被捏起时皱褶恢复较慢(多于2秒钟),尿很少甚至几小时无尿。严重者嗜睡,四肢冰凉,脉搏摸不清。这种脱水情况应及时去医院静脉补液。

2、如何使用口服补液盐(ORS)

ORS是根据世界卫生组织和联合国儿童基金会推荐的成分而制成的。

ORS成分:

氯化纳 3.5克

枸橡酸钠 2.9克或碳酸氢钠2.5克。

氯化钾 1.5克

无水葡萄糖 20克

专家提醒:
●ORS配制好干粉,使用时一定按说明的量加水,水加太少有可能使腹泻恶化,水加太多则影响补液效果。
●不要把ORS加在奶、米汤、果汁或其他饮料中。
●按说明配成的含糖浓度是宜吸收水和钠的浓度,因此不能再加糖。

3、用量及服法:

2岁以下的小儿可用小勺喂,大一的孩子用小杯喝,从开始补液就要不时地、一点一点给小儿饮用,500毫升的口服液须在24小时内喝完。以后只要小儿想喝要尽可能地多给,能喝多少就喝多少,直到腹泻停止。

三、滥用抗菌素会使腹泻经久不愈 作者:张惠

由于小儿患腹泻后吐泻多较重,因此不少人都急于应用抗生素治疗,求迅速治愈,但有时适得其反,虽经用一种甚至多种抗生素治疗,腹泻却久治不愈,多数是服用抗生素不当造成的。

滥用抗生素的害处之一是可引起细菌耐药性,造成疾病治疗上的困难。其二是可引起肠道菌群失调。正常人体内都有一定的正常寄生菌,这些细菌可抑制潜在致病菌和侵入体内的外籍细菌的繁殖,避免发病。但长期、大量、不恰当应用抗生素,可使肠道正常寄生菌被抑制甚至被杀死,其结果可导致体内潜在致病和侵入体内的病原菌大量繁殖,使腹泻加重,甚至引起全身细菌性感染。

近年来我们遇50余例腹泻患儿,曾先后服用过磷霉素钙、庆大霉素、痢特灵、肠炎灵、复方新诺明、氨基苄青霉素等1种或数种抗生素,有的甚至服用小儿不该用的氟哌酸,用药后腹泻经久不愈,而且大便镜检白细胞逐渐增多。进一步检查,证实均有菌群失调现象,有的严重失调。此时立即停用抗生素,服用整肠生、回春生或促菌生素并加用多种维生素,特别是 B族维生素,扶植正常肠道菌群,治疗后腹泻反而逐渐好转,有的迅速好转,而且大便化验白细胞逐渐减少到消失,肠道菌群也逐渐恢复正常。

因此凡遇病儿腹泻,要仔细观察粪便性状,认真分析导致腹泻的原因,恰当用药,不能千篇一律服用抗生素。

如果患了细菌性肠炎可用抗生素。细菌性肠炎表现发热、腹泻、粪便有粘液或脓血、大便有腥臭味,有的有里急后重感,即使后仍有余便未尽的感觉,这时应当服用抗生素。在用药前要到医院做大便常规化验,细菌培养,以便根据生长细菌的种类选用恰当的抗生素,并疗程要适当,应当在医生指导下用药。

如果腹泻稀水便、有酸味,又没有急剧发生严重脱水,其病因约70%左右是病毒和产毒性大肠杆菌引起,此时可不用抗生素。

另外患感冒、气管炎、肺炎或饮食不当、腹部着凉等都可发生腹泻,此时仅便次增多、稀便、无脓血、便无腥臭味,此种情况不适当喂些易消化食物,服些助消化药,不用服肠道抗生素、随原发病好转腹泻会逐渐好转的。

四、小儿腹泻食疗法 作者:王桂香

1、人工喂养者最好在医生指导下酌情选用祛乳糖豆制配方奶粉或含有双岐杆菌(一种肠道内有益于人体的厌氧菌)的配方奶粉。6月龄以上的小儿,也可选用酸奶、面条或烂粥等易消化食物,避免食用油腻和菠菜韭菜等食物。

2、姜茶饮(绿茶、干姜丝各3克加水150毫升煮开后随意饮用)或姜粥(生姜5克,大米30克加水适量煮粥,再调一点糖和盐食用,每天2次)具有祛寒止泻作用。

3、胡萝卜汁(鲜胡萝卜250克洗净切碎入锅,加细盐3克,适量水煮烂后渣了汁,每天分2~3次服用)有健脾消食止泻作用,适用于脾虚型泄泻。

4、苹果泥(适用于6月龄以上的小儿,每天2~3次,每次30~60克)或苹果汤(苹果1个洗净切碎,加盐0 .8~0.9克,糖5克,水50毫升共煎汤分2~3次饮用),因其内含有鞣酸,也有止泻作用。

5、鸡蛋黄油(将鸡蛋1~2个煮熟,去蛋壳和蛋白,留蛋黄放锅内用小火炼取油后,每天分2~3次服用。此方法适用于6月龄以上小儿,连用3天为一个疗程),其有补脾益胃和止泻作用。

6、栗子糊(栗子3~5个),去壳捣烂加水适量煮成糊状,再调点白糖后一次服用,每天2~3次,其有温中止泻作用。

7、山药粥(山药60克,加水200毫升煎煮成100毫升去渣后服用,每日2~3次)或山药粥(山药500克,糯米250克加水适量煮粥食用,每日2~3次)其有健脾止泻作用。

8、石榴茶(鲜石榴2个,去皮后掰碎加水500毫升,小火煎至150毫升去渣后,加适量白糖,分2~3次服用)其有调理脾胃,收敛止泻作用。

9、白扁豆汤(白扁豆60克,加水400毫升煎至150毫升去渣后分3次服用)其有利湿止泻作用,特别适用于小儿夏秋季腹泻

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小儿哮喘病家庭护理很重要

一、小儿哮喘概述

哮喘是一种较常见的小儿呼吸道的慢性疾病,包括支气管、气道等让空气进入肺部的通道的炎症。哮喘的发作是由于气道对某些物质的反应过度所致,导致这一过敏反应的物质有烟草、冷空气及其它环境有害物质等。这些过敏物质致气道变窄、使呼吸困难,过敏源还使慢性炎症发作进入哮喘期。烟草、冷空气及其它环境因素虽可致哮喘发生,但它们本身并不引起炎症。

哮喘期的症状包括喘息、呼吸困难、咳嗽、浅快呼吸、胸闷等。

现在的孩子(尤其是发达国家的)已极少暴露于某些细菌与感染。由于小家庭的不断出现、疫苗的广泛接种、抗生素的使用、母乳喂养的减少、与其它动物接触的减少及过度的干净,必然导致免疫系统缺乏必要的锻炼,因些哮喘的发生机会也就增加。研究人员指出,如果婴儿在出生后头6个月中经常与其他儿童接触,可以大大降低患哮喘病的概率。接触其他儿童以及他们所患的流行性感冒和其他非恶性传染病可以增强婴儿的免疫功能。

研究人员发现儿时得过哮喘的人,成年后得哮喘的机会亦会很大。如果哮喘没有得到有效的控制,则会对支气管产生损害。小儿时哮喘的治疗效果直接影响成年后的健康,因此及早诊断及治疗小儿哮喘是极其重要的。治疗方面包括尽量避免接触炎症诱导因子,尽早应用药物控制炎症及哮喘的发作。哮喘的家庭护理及哮喘的计划性治疗常常可以避免急诊救治及住院。大多数的哮喘儿可以生活得非常好。

二、儿童哮喘的诱发因素

儿童哮喘诱发因素可分两类,一类是引起支气管平滑肌痉挛的因素,另一类是引起气道高反应伴有迟发炎性反应的因素。

1、支气管平滑肌痉挛的因素

①气候改变:气候变化对儿童很敏感,如突然变冷,受冷空气刺激或气压降低,常可诱发哮喘发作。所以儿童哮喘发病,以寒冷季节为多见,这与呼吸道感染也有一定关系。

②运动:儿童剧烈运动时,可引起哮喘发作。运动诱发哮喘发作,是由于短时间内从肺泡经气道呼出并损失了大量水分,在物理刺激下,许多细胞产生并释放出能使平滑肌收缩的介质,同时可能有神经传导参与作用,结果导致反射性的支气管痉挛而发生哮喘。

③非特异性理化因子:在哮喘患儿气道反应性增高的基础上,某些非抗原性物质,如蚊香、香烟的烟尘、植物油、汽油、油漆的气味等,可刺激支气管粘膜下的感觉神经末梢,反射性地引起咳嗽和刺激迷走神经而产生支气管平滑肌痉挛。

2、气道高反应伴有迟发性反应的因素

①感染:呼吸道感染,尤其是呼吸道病毒感染,是诱发儿童哮喘的主要原因。近年来,多数研究表明,呼吸道感染中以病毒为主,细菌感染无论在哮喘发作,还是在支气管哮喘的继发感染中,均不占主要地位。不同年龄,有不同的病原体。学龄前儿童常感染鼻病毒、肺炎支原体、副流感病毒、呼吸道合胞病毒。

②原螨:儿童对螨的过敏比成人为多,而且多在晚上发作。对螨过敏引起哮喘的特点是病症出现早。有人调查在143例儿童哮喘病人中,首次发作哮喘年龄在3岁以内者占61.5%,说明此种婴幼儿哮喘,可以是变态反应性或以后将转变成变态反应性哮喘。

③其他因素:非致病菌(甲型链球菌、奈瑟氏球菌)、真菌、牛奶、禽蛋、花粉、棉絮、蚕丝、兽毛、羽毛、飞蛾、疟原虫以及情绪改变(如大哭大笑、紧张恐惧等),均可引起部分儿童哮喘发病。

三、小儿哮喘饮食原则

一般提倡小儿食物的选择应遵循“六不过”原则,进食不宜过咸、过甜(如巧克力)、过腻(如动物脂肪)、不宜过激(如冷、热、辛、辣、酒、浓茶等)、也不宜过敏(如海鲜、牛奶、鱼虾等),个人视过敏情况而定,进食不宜过饱。有条件可适当补充含镁食物如海带、芝麻、核桃、花生、大豆及绿叶蔬菜等,宜食大枣、梨、桔、杏、罗汉果、莲子、萝卜等,当然也要结合本人的具体情况。

四、小儿哮喘的中医治疗

由于小儿肺脾素虚,肺脏娇嫩,卫外能力差,皮肤腠理不致密,容易感受外邪。一般来讲,哮喘病的内因为伏痰,外因为外感,内因通过外因引发症状。

哮喘发作时要“急则治其标”,以宣肺化痰定喘为治疗原则,常用方药为麻杏石甘汤加味,如苏子、瓜蒌、鱼腥草、大贝、僵蚕、炒地龙、枇杷叶。

一旦哮喘停止,当从内因进行治疗。如果是肺气虚明显,患儿常表现面色苍白、疲乏无力、出汗多、易反复感冒,应以补肺固表为治疗原则;如果是脾气虚,患儿常表现面虚无华、食少纳差、倦怠乏力、便溏或大便量多,应以健脾化痰为治疗原则;如果是易因过敏因素引起者,应以调理肺脾肾三脏功能为治疗原则。通过治疗来调理人体内环境,达到阴阳平衡,从而提高自身的免疫力,增强抵抗力,也就是所谓的除夙根治疗。

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小儿肺炎怎样护理

孩子刚出生时就易患有肺炎,一般多在产前、产时引起。产前的胎儿生活在布满羊水的子宫里,发生缺氧(如脐带绕颈、胎心改变、胎动异常),就会发生呼吸运动而吸入羊水,引起吸入性肺炎;假如早破水、产程延长,或在分娩过程中,吸入细菌污染的羊水或产道分泌物,易引起细菌性肺炎;假如羊水被胎粪污染,吸入肺内会引起胎粪吸入性肺炎。

另一种就是新生儿感染性肺炎。如孩子接触的人中有带菌者(比如感冒),孩子很轻易受到传染引起肺炎;新生儿因败血症或脐炎、肠炎,通过血液循环感染肺炎,这种感染可以由细菌引起;日龄稍大一点的新生儿,肺炎也可由病毒及其他微生物引起。

小儿肺炎怎样护理?

1、吃易消化而富于营养的食物,忌食辛辣油腻食物。发热时应吃流质或半流质,发热和气喘增加体内部分消耗,使痰液粘稠不易排去,应注意适当多喝水,鲜果汁更好。

2、卧床休息,保证充足的睡眠,呼吸困难时取半卧位,可用枕头垫背部抬高上身,以利呼吸。衣着要宽松,盖被不宜太厚,过热会使患儿发燥而诱发气喘,增加呼吸困难。

3、室内保持安静清洁,空气流通、新鲜、室温最好维持在18~20℃,湿度60%较为适宜,可向地面洒水或用湿布拖地增加室内湿度,防止干燥空气刺激气管。

4、室内不要吸烟。及时清除鼻腔及口腔分泌物,并经常拍背翻身,尽量鼓励患儿将痰咳出,以保证呼吸道通畅。

5、观察病情变化,每日测体温、呼吸、脉搏,病情加重应即刻到医院治疗。

肺炎痊愈后,也不要掉以轻心,特别要注意预防上呼吸道感染,否则易反复感染。注意加强锻炼,可根据年龄选择适当的锻炼方法。如果孩子成夭居住在门窗紧闭的居室内,对外界空气适应能力就差。到户外活动时,注意适当增加衣服。社会上感冒流行时,不要带孩子到公共场所去。家里有人患感冒时,不要与孩子接触。

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怎样护理患普通肺炎的儿童

普通肺炎是儿童时期的一种常见病,多见于婴幼儿,是目前引起5岁以下小儿死亡的首要原因。肺炎多数由上呼吸道感染发展而来,也可能一起病就是肺炎,严重的可出现明显的呼吸困难、缺氧,并发心力衰竭、中毒性脑病等,危及生命。因此,一旦疑及肺炎应即刻就诊,以免延误。但是父母也切勿精神紧张,只要加强护理,保证休息、营养、新鲜空气及水分,并且进行适当的治疗,孩子的身体就会早日康复。

肺炎属于呼吸道疾病,一些致病的病毒和细菌是由上呼吸道吸入的,因此肺炎小儿的生活环境要保持空气新鲜清洁,卧室要求定时开窗通风(避免穿堂风),保持室内温度、湿度的恒定。适宜的室内温度应在18℃左右,湿度为36%左右(可用室内洒冷水的方法增加湿度)。禁止在室内吸烟,谢绝外来人的探访,防止交叉感染。切不能门窗禁闭,造成室内空气浑浊。

患病期间孩子身体较虚弱,充分休息有利于恢复健康,应尽量让孩子卧床休息。此外要给小儿足够的水分,因为患肺炎时呼吸道分泌物增多,小儿喉咙里常有痰液,再加上高热失水,故足量液体供给一则补充了水分,再则稀释痰液有利于排出。对喘憋严重的小儿,宜取半卧位,把头和上半身抬高,这样可减轻呼吸困难。对小婴儿可经常抱起,拍拍背部。同时还须注意保持呼吸道的通畅,及时清除鼻腔中的分泌物。

最后加强营养也是非常重要的,少量多次给予容易消化、清淡的半流质饮食,喂以一定量的新鲜水果。另外要给以足量的维生素,如雅培维他灵糖浆是儿童多种维生素补充剂糖浆,维生素可以使小儿增强与疾病斗争的抵抗力,有利于早日康复。

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生病宝宝的饮食计划

宝宝生病后,消化功能难免会受到影响,食欲必然有所下降。这个时候父母千万不可操之过急,而应根据孩子的病情和身体状况合理安排、调整饮食计划。

面对生病的孩子,缺乏经验的年轻父母往往心焦气躁顾此失彼。有的只注意孩子的药物治疗与适当休息而忽略了患病期间的营养调配;有的虽然意识到孩子的饮食调理的重要性却又不得要领,为食欲不佳的宝宝盲目进补。

其实宝宝生病后,消化功能难免会受到影响,食欲必然有所下降。这时候作为父母千万不可操之过急,而应根据宝宝的病情和身体状况合理安排、调整饮食计划。科学合理的营养调配不仅有助于促进患儿疾病的康复,还可促使其体重的恢复以及有效预防营养不良。反之则有害健康。下面列举了几种宝宝常见的呼吸系统、消化系统疾病及其饮食方面的注意,以供参考。

一、发烧

从医学的角度而言,宝宝发烧只是一种症状。感冒、咽炎、肺炎、扁桃腺炎等呼吸系统疾病皆会引起高热。

发烧时宝宝新陈代谢加快,体内的盐份和水份大量流失。因而此时的首要问题不是补充营养而是补充水份。及时补充流失掉的水份既可以帮助退烧又利于体内代谢物和毒素的排泄,并可缩短病愈的时间。

1、饮食原则

宝宝发烧后唾液分泌减少,胃肠道活动减弱,由此产生食欲不振的现象。此时切忌硬逼着宝宝吃东西,多吃反而可能会引起消化不良。此期间饮食应遵循清淡、易消化少量多餐的原则。

2、饮食方案

家长应当视宝宝的病程发展情况进行及时、适当地饮食调配:

患病急性期宝宝食欲差、热度高,此时应以流质食物为主,如米汤、牛奶、果汁、绿豆汤等;

恢复期或退烧期可调配半流质食物,如:营养米粉、肉末菜粥、面片汤、鸡蛋羹等;

退烧后可吃些稀饭、面条、新鲜蔬菜等易消化的菜肴。

3、饮食禁忌

有的父母见宝宝因发热而不思饮食,唯恐影响了营养供给和发育,于是强迫宝宝吃肉类、鸡蛋等高蛋白食物。殊不知这样做往往弊大于利。

发烧是以交感神经系统活动增强为特点的全身性反应。在这种状态下,食物的消化、吸收均会受到相当的影响,尤其是难以消化的荤腥食物。这些东西如果长时间滞留于胃肠中,就会发酵、腐败,甚至会引起中毒。因此油腻食物要少吃或不吃。

二、咳嗽

不少家长对宝宝经久不愈的咳嗽非常头疼。给宝宝服用止咳药担心药物的副作用,不吃药又担心加重病情转为咽炎或肺炎。其实,如果家长在宝宝咳嗽未愈期间注意饮食调理,常常会达到意想不到的的效果。

1、饮食原则

充足的水分可帮助稀释痰液,使痰易于咳出,因此咳嗽的宝宝也要注意补充水分。另外宝宝咳嗽时胃肠功能比较薄弱,因此此期间的饮食应尽量清淡。

2、饮食禁忌

不要吃油腻以及过咸、过甜的食物,以免加重胃肠负担。

冷冻、辛辣食品会刺激咽喉部,使咳嗽加重;酸食常敛痰,使痰不易咳出。因此咳嗽的宝宝应忌食冷、酸、辣食物。

含油脂较多的食物容易滋生痰液,因此花生、瓜子、巧克力等食品应少吃。

三、湿疹

宝宝湿疹又名奶癣,是一种常见的新生儿和婴儿过敏性皮肤病,多发于两岁以下的宝宝。

1、饮食原则

多数含蛋白质的食物可以引起婴幼儿皮肤过敏而发生湿疹,如牛奶、鸡蛋、鱼、肉、虾、螃蟹等。

2、饮食方案

宜吃清淡、易消化、富含维生素和矿物质的食物,如绿叶菜汁、胡萝卜水、新鲜果汁、西红柿汁、菜泥、果泥等。

3、饮食禁忌

宝宝应避免吃鱼、虾、蟹等海产品以及刺激性的食物。

四、腹泻

腹泻是宝宝常见的消化系统疾病,高发于夏季。对于腹泻的宝宝既要进行及时的药物治疗,同时相应的饮食调整尤为重要。

1、饮食原则

护理腹泻的宝宝应遵循少量多餐的原则,预防脱水、暂停禁忌食物。条件允许的话,可以在腹泻停止后的半个月内,每天给宝宝加一餐,以弥补腹泻期间损失的营养。

2、饮食方案

宝宝发生腹泻时首要的事情是给宝宝饮用足够的液体,预防脱水。小于两周岁的宝宝每次腹泻后可补充口服补液50~100毫升,每天的摄入量不少于500 毫升;两周岁以上的宝宝则应尽量多饮,每天1000毫升甚至更多。如果未及到医院取得处方口服液,家长也可在家中自制:500毫升开水或米汤中,加入20 克白糖和1.75克食盐。

由于腹泻的宝宝体内胃肠消化功能紊乱,因此饮食方面要适当减少食量和喂食次数,以减轻胃肠压力。宜食清淡、易消化的食物,例如面片汤、米粥、胡萝卜汤、苹果泥等。

3、饮食禁忌

由于腹泻时肠蠕动增强,肠内常有胀气致使腹泻加剧,所以例如牛奶、甜食、豆类物质及豆制品等宜导致胀气的食物不宜食用。

患腹泻的病人肠道的腐败作用很强,所以应尽量减少蛋白质的摄入量,如鸡蛋、奶类及肉类食物等。

由于富含纤维素的水果会促进肠道蠕动从而加重腹泻,因此患病时应忌食此类的水果和蔬菜,如菠萝、西瓜、白菜、辣椒、韭菜、红薯等,

为了避免加重胃肠负担,也应忌食生冷、油腻的食物。

营养学是一门独立的学科,不同的疾病有各自的膳食调配原则。很难要求家长达到营养师的水平,但至少应当意识到宝宝营养调配的重要性,并且积极配合实行经治医生及营养师制定宝宝营养调配方案。

尽管膳食调配因疾病的差异而千差万别,但专家认为生病宝宝的护理还是有规律可循的。宝宝的共性是免疫力低、食欲不振。所以饮食宜清淡、宜温、宜软,应选择富含营养而易消化、少糖份少油腻的食物。进食过程应顺其自然,不要硬行强迫孩子,以免引起消化不良。

归根结底,家长应未雨绸缪,注意宝宝日常的身体锻炼,提供合理的饮食,防止营养不良和饮食失调,供给充足的维生素和必需的蛋白质,以保证宝宝的正常营养和发育,增强宝宝的抵抗力,防止病原菌的侵入。

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生病宝宝吃东西喝水的小窍门

我们都知道,每个人生病时一般都会食欲下降,小宝宝生病后更是不好好吃奶。爸爸妈妈爷爷奶奶肯定会非常着急。该怎么办呢?下面我教你们一些小窍门。

一、怎样让宝宝多吃饭

1、如果宝宝由于胃口不好,每次吃得不多,那么要打破定时喂奶或食物的习惯,要增加喂奶或喂食的次数,尽量让宝宝多吃些东西,以保证营养需求。

2、要哄着宝宝吃,尽量把宝宝护理好,让他舒服些,这样可以增加宝宝的食欲。

3、给宝宝吃他爱吃的食物。

4、如果宝宝在吞咽时表情痛苦或哭闹,要考虑他可能喉咙疼,这时给他喂些冰淇淋或冰水果汁,可以滋润喉咙,有助于宝宝多吃些东西。

5、如果是人工喂养,宝宝不舒服时给他喂些易消化的淀粉类食物,少吃脂肪类、蛋白类等不易消化的食物。

6、一旦宝宝想吃东西了,虽然要抓住机会让他多吃点,但也应比平常要少,否则易伤了胃口甚至导致消化不良。

二、怎样让宝宝更愿意喝水

1、不要给宝宝用那种只给大人用的喝水杯子,一来大杯子给宝宝喂水不方便,二来给宝宝造成要给他灌很多水的印象,使他产生抵触情绪。但如果用很小的杯子或盛鸡蛋的小杯子给他喝水,这样会让宝宝觉得喝水有趣一些,而且杯里的水看起来很少。宝宝可能更愿意喝。实践证明这是有效的策略。

2、给宝宝喝新鲜果汁,如用梨、苹果、橙子或西瓜榨汁。用有气泡的矿泉水稀释果汁,这样,因为口味好,宝宝可能喝得多些。

3、用一根有趣的吸管,如卷曲的或能弯曲的吸管,可以让宝宝觉得喝水也是玩。

4、尽可能给他喂不同的饮料。

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发烧宝宝该忌吃的食物

吃母乳的小婴儿应该坚持母乳喂养,宝宝能吃多少就喂多少。添加的辅食或为宝宝准备的饭菜应选择易于宝宝消化的流食或半流食,比如:酸奶、牛奶、藕粉、大米稀粥、小米粥、鸡蛋羹等。可以采用少吃多餐的方式喂给宝宝。每餐之间还可添加一些西瓜汁、绿豆汤水等给宝宝喝。

一般情况下,只要烧一退,身体不是那么难受了,宝宝就可能会感到饥饿,主动要东西吃。此时可以根据宝宝食欲好转的情况,安排宝宝的饮食逐渐从流食转向半流食和软食。但这时宝宝的消化机能尚未完全恢复,大人不能一高兴就一下子给宝宝安排肉呀鱼呀之类不太容易消化的固体食物。应该给宝宝做一些清淡可口的面片汤、鸡汤挂面、肉末菜粥、素馅的小馄饨、小包子等。

等宝宝完全恢复后,为了弥补宝宝生病期间所亏损的营养需要量,恢复体力,可以每天以少吃多餐方式,给宝宝加一次餐,每餐之间间隔不宜太短,一般以3小时以上为宜,这时宝宝肠胃功能仍较弱,虽可以开始和平时一样进食各种食品,但一定不能过量,以免加重宝宝消化系统的负担。

有的医生还建议,发烧期间暂时不要给宝宝吃鸡蛋,因为鸡蛋清中含有某种致敏物质,可能会引起一些宝宝的过敏反应。平时身体健康时有可能不发作,而发

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宝宝咳嗽忌吃什么食物?

宝宝身体的抵抗力往往比较,很容易出现咳嗽的问题。当宝宝出现咳嗽时,父母应该让宝宝多喝一些白开水,这样可以很好的缓解宝宝咳嗽的痛苦。除此之外,宝宝咳嗽时饮食方面也要有所注意,有的时候吃了会加重宝宝的肠胃负担,加重咳嗽病情。那么,宝宝咳嗽时忌吃什么样的食物呢?

宝宝咳嗽忌吃食物

1、咳嗽:感冒、扁桃体炎、支气管炎、肺炎等常引起经久难愈的咳嗽、咳痰。

宜:给咳嗽的宝宝多喝白开水,对病情很有帮助。梨有清热化痰、健脾、养肺的功效,可以多食。饮食应以清淡为主,易消化的汤、牛奶等流质或鸡蛋羹、面条等半流质食物,新鲜蔬果如大白菜、萝卜、菠菜、西红柿等,既易消化,又富含各种维生素和无机盐。

忌:带鱼、蟹、虾、肥肉等海味、油腻或过咸、过甜的食物,可能会加重胃肠负担,冷饮或生姜、大蒜、胡椒、葱、韭菜、辣椒等食物使咳嗽加重。苹果,橘子,香蕉,葡萄及冰糖蒸梨等过甜或过酸的食物,也不宜给宝宝吃。除此之外,含油脂较多的瓜子,花生,巧克力等,容易滋生痰液,最好少吃。

2、发热:发热时,患儿新陈代谢加快,体内盐分和水分大量流失,因而治病首要解决的问题是,补充足够的水分,以促进体内代谢产物和毒素的排出。

宜:发热期间,饮食应以清淡、易消化为原则,宜少量多餐。疾病急性期,宝宝食欲差,最好喂以流质食物,如米汤、牛奶、果汁、绿豆汤等;恢复期或退热期,可调配半流质食物,如营养米粉、肉末菜粥、面片汤、鸡蛋羹等;退烧后,可选择稀饭、面条、新鲜蔬菜等易消化的食物。

忌:肉类、鸡蛋这类难以消化的荤腥食物,应该少吃点。

3、哮喘:哮喘是由于毛细支气管平滑肌痉挛,支气管内黏膜水肿和黏性分泌液增多所致。有的患儿由于哮喘反复发作,导致生长发育迟缓,营养吸收及肺功能相对较差,因此,饮食上的调理尤为重要。

宜:哮喘患儿的饮食以清淡为宜,瘦肉、鸡蛋、豆类等含优质蛋白质的食物有助于补充营养,应适当进食。富含维生素的蔬菜和水果,如新鲜大白菜、萝卜、西红柿、橘子等,有助于修复因哮喘而受到损害的肺泡,增强宝宝的抗病能力。橘子,梨,杏,柿子,罗汉果,芥菜,藕,枣等,有化痰健脾功效,都可以适当进食。

忌:海虾、蟹、带鱼等海腥食物,很可能是哮喘的过敏原,因此不宜给患儿进食。除此之外,过甜、冷冻、辛辣刺激性食物,对哮喘患儿来说也是不适宜的。

反馈总结:

通过对上面知识的学习,我们可以知道:当宝宝出现咳嗽问题时应该多喝喝白开水,不要油腻或者过甜的食物。当宝宝发热的时候,则应该给宝宝安排易消化,清淡的食物,坚持少食多餐的原则。当宝宝有哮喘疾病,就应该选用豆类,鸡蛋或是瘦肉这类富含蛋白质的食物来给宝宝补充营养,此外就是要远离辛辣刺激性的食物了。

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腹泻儿童忌食哪四类食物?

一是忌食刺激性食物,如香辛辣味食物、各种冷饮、各种酒类等;

二是忌食易发酵或胀气的食物,如蔗糖、牛奶、豆制品、凉拌菜、山芋等;

三是忌食促进肠蠕动及滑肠的食物,如香蕉、山药等有滑肠作用,粗纤维多的芹菜、韭菜等蔬菜有促进肠蠕动的作用;

四是忌食高脂肪高蛋白质食物,如鸡蛋、动物油、油煎食品、奶油制品。

孩子饮食分阶段,每个阶段的饮食都有一定的忌吃食物:

●3个月内不要吃盐:

3个月内的婴儿并非不需要盐,而是从母乳或牛奶中吸收的盐分足够了。3个月后,随着生长发育,宝宝肾功能逐渐健全,盐的需要量逐渐增加了,此时可适当吃一点点。

原则是6个月后方可将食盐量每日控制在1克以下。

●1岁之内不要吃蜜:

周岁内宝宝的肠道内正常菌群尚未完全建立,吃入蜂蜜后易引起感染,出现恶心、呕吐、腹泻等症状。宝宝周岁后,肠道内正常菌群建立,故食蜂蜜无妨。

●3岁以内不要饮茶:

3岁以内的幼儿不宜饮茶。茶叶中含有大量鞣酸,会干扰人体对食物中蛋白质、矿物质及钙、锌、铁的吸收,导致婴幼儿缺乏蛋白质和矿物质而影响其正常生长发育。

茶叶中的咖啡因是一种很强的兴奋剂,可能诱发少儿多动症。

●5岁以内不要吃补品:

5岁以内是宝宝发育的关键期,补品中含有许多激素或类激素物质,可引起骨骺提前闭合,缩短骨骺生长期,结果导致孩子个子矮小,长不高;激素会干扰生长系统,导致性早熟。

此外,年幼进补,还会引起牙龈出血、口渴、便秘、血压升高、腹胀等症状。

●10岁以内不要吃腌制品:

10岁以内的儿童不要吃腌制食品原因有二:

一是腌制品(咸鱼、咸肉、咸菜等)含盐量太高,高盐饮食易诱发高血压病;

二是腌制品中含有大量的亚硝酸盐,它和黄曲霉素、苯丙芘是世界上公认的三大致癌物质,研究资料表明:10岁以前开始吃腌制品的孩子,成年后患癌的可能性比一般人高3倍,特别是咽癌的发病危险性高。

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婴儿腹泻的饮食疗法

腹泻有伤食型、风寒型、湿热型和脾虚型。只有区别不同症状,选择食疗,才能收到预期效果。

伤食型腹泻有腹胀腹疼、泻前哭吵、大便酸臭如蛋花状、口臭、不思食等症状,可采用以下食疗:

荠菜汤:取鲜荠菜30克,加水200毫升,文火煎至50毫升,1次服完,每日2~3次。

苹果汤:取苹果1只洗净,连皮切碎,加水250毫升和少量食盐,煎汤代茶饮。适用于1岁以内的儿童,大于1岁者,可吃苹果泥。

风寒型腹泻有大便稀薄如泡沫状、色淡、臭气少、肠鸣腹痛,或伴有发热、鼻塞流涕等症状,可采用以下食疗:

姜茶饮:取绿茶、干姜丝各3克,放在瓷杯中,以沸水150毫升冲泡,加盖温浸10分钟代茶随意饮服。

糯米固肠汤:糯米30克(略炒),山药15克,共煮粥,熟后加胡椒末少许、白糖适量调服。

湿热型腹泻有大便如水样伴有不消化食物、呈草绿色或黄色、有少量粘液,小便黄少等症状,可采用以下食疗:

乌梅汤:乌梅10只,加水500毫升煎汤,酌加红糖,以之代茶,每日服数次。

橘枣茶:取红枣10只,洗净晾干,放在铁锅内炒焦,取洁净橘皮10克,二味一起放入保温杯内,用沸水浸泡10分钟,饭后代茶饮,每日分2次服。

脾虚型腹泻有时泻时止,或久泻不愈、大便稀薄或带有白色奶块、食后便泻、面色苍白等症状,可采用以下食疗:

胡萝卜汤:取鲜胡萝卜250克洗净,连皮切成块状,放人锅内,加水适量煎烂,去渣取汁钦.每日分2~3次。

栗子汤:取栗子3~5枚,去壳捣烂,加适量水煮成糊状,再加白糖适量调味,每日分2~3次。

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增强宝宝免疫力的10种食物

胡萝卜:宝宝生长要比大人们需要更多的维生素A原,也就是胡萝卜素,胡萝卜素具有保护宝宝呼吸道免受感染、促进视力发育的功效,缺乏维生素A的宝宝容易经常患呼吸道感染。而胡萝卜中含有大量的维生素A原。如果经常在饮食上安排一些,十分有益于宝宝的健康。为了便于宝宝的肠道吸收,用胡萝卜做菜时最好先切碎,或蒸、煮后再弄碎,或捣成糊,以帮助宝宝更好地吸收胡萝卜的营养。

小米:小米中含有丰富的B族维生素,虽然脂肪含量较低,但大多为不饱和脂肪酸,而B族维生素及不饱和脂肪酸都是生长发与必需的营养。特别是不饱和脂肪酸,对宝宝大脑发育有益处。

黑木耳:如果经常食用,可将肠道中的毒素带出,净化宝宝肠胃;还可降低血黏度,防止发生心脏病。现今,很多宝宝体重超重,血脂偏高,从小多吃一些黑木耳对日后的健康大有益处。

蘑菇:蘑菇属于益菌类食品,含有多种氨基酸和多种酶,特别是香菇中含有香菇多糖,它可抑制包括白血病在内的多种恶性肿瘤。另外,常吃蘑菇或喝蘑菇汤可提高人体的免疫功能,不易患呼吸道感染,还可净化血液中的毒素,对预防小儿白血病很有帮助。不过,吃香菇时最好先用开水焯一下,这样可以避免刺激宝宝娇嫩的胃。蘑菇保存不当容易发霉,最好放在通风干燥处。

苦瓜:苦瓜中含有一种活性蛋白质,能激发人体免疫系统的防御功能,增强免疫细胞的活力,从而增强身体的抗病力。特别是盛夏酷暑时,宝宝比大人更容易上火,如果经常吃些苦瓜,有助于宝宝消除暑热,或预防中暑、肠胃炎、咽喉炎、皮肤疖肿等疾病。苦瓜中的活性蛋白质很娇嫩,尤其是耐热性差,所以烹调时不宜温度过高。另外,苦瓜除了素炒外,凉拌或做汤也很适合宝宝。

西红柿:西红柿中含有大量的维生素C,多吃一些可促使宝宝摄取到丰富的维生素C。从而提高宝宝的抗病能力,减少呼吸道感染的发病率。当宝宝的皮肤受到过多日晒或紫外线灼伤时,多吃一些熟西红柿,还可以帮助皮肤组织快速修复。除此之外,大脑发育很需要维生素 B1,而西红柿中维生素B1的含量十分丰富,宝宝多吃些西红柿可促进脑发育。

苹果:苹果营养价值非常高,其中的果酸可促进消化吸收,纤维素可促进排便,果胶可治疗轻度腹泻,所富含的锌元素有助于宝宝增强抵抗力,因此,多给宝宝食用苹果预防很多疾病。宝宝轻度腹泻时,可将苹果捣成泥连吃两天,有助于腹泻好转。

薯类:薯类包括红薯、山药、土豆等,能够吸收水分、脂肪、毒素及糖类等,并可以润滑肠道。经常食用薯类,可降低宝宝发生干眼病的危险性,还可避免便秘,减少日后发生结肠癌、直肠癌的危险性。但薯类食品不宜过量食用,以免引起腹胀,宝宝腹泻时也最好少吃薯类。

酸牛奶:酸牛奶中的蛋白质和脂肪比牛奶更容易消化吸收,铁、钙、磷等各种为两元素的利用率更高,还可以促进食欲,增强消化功能,有效地抑制肠道病菌的繁殖。因而,常喝酸牛奶不仅增强抗病力,还可治疗习惯性便秘、婴幼儿消化不良性腹泻等病症。但周岁内宝宝不建议食用酸牛奶。

豆浆:豆浆有独到的营养价值,即富含宝宝生长发育所需的蛋白质,又含有抗菌物质,非常适合宝宝食用。另外,还具有清热补虚、通淋化痰的治疗作用,是一种物美价廉的滋补饮料。但每次不宜给宝宝喝的量过大,否则容易引起消化不良、腹胀和腹泻,特别是年幼的小宝宝。

专家提醒一:不宜常给宝宝服用营养素片

有的家长经常给宝宝服用维生素咀嚼片、蔬菜精片、矿物质片等,认为这种方法就可补充足够的营养素和热量。实际上以营养素片代替进餐,并不能提供充足营养反而会危害健康,如引起乏力、疲劳、免疫力下降等症状。专家认为,宝宝正处在生长发育的重要时期,妈妈一定要注意合理安排时间,每天都应为宝宝提供应营养全面而均衡的饮食,保证身体对各种营养素的摄取,否则将会错过促进宝宝生长发育的最佳时机。

专家提醒二:不可长久给宝宝吃流质或泥状食物

久吃泥状食物会影响宝宝的咀嚼功能发展。宝宝刚开始添加辅食时,由于宝宝还没有长出牙齿,所以像果泥、菜泥一类的食物更适合于肠胃消化吸收。但如果总给宝宝吃泥状食物,就会错过拒绝能力发育的关键时期,导致1岁以后不会咀嚼颗粒性或固体食物,发生咀嚼功能障碍。要按照婴儿消化系统和乳牙发育的规律,逐月添加不同质地的辅食。比如,先从泥状食物开始,待泥状食物吃好了过渡到颗粒状食物,如粥、肉末、菜末等,随后过渡到吃烂饭、烂面条、水果等半固体食物。

专家提醒三:1岁以上宝宝仍然需要补钙

1岁以上宝宝的饮食是逐渐向成人过渡的,膳食中的钙可能不足;加之生长发育速度仍然很快,身体仍然需要大量的钙。我国儿童膳食调查表明,有些儿童饮食中的钙仍满足不了他们生长发育的需要。在饮食上注意给宝宝安排牛奶每天300毫升、豆制品、虾皮、蔬菜等富钙食物。如果宝宝没有出现缺钙症状,就可以不补充钙剂了。但如果宝宝还有缺钙症状,应该每天在医生指导下继续补钙。

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有效防宝宝生病的10种食物及食谱

有些妈咪总以为给宝贝吃昂贵的滋补品,才能使宝贝不生病或少生病,其实,一些人们经常吃的食物,如果在饮食上注意给宝贝安排,也有助于宝贝的身体防病抗病。那么,都是哪些食物呢?

薯类
薯类包括红薯、山药、土豆等,能够吸收水分、脂肪、毒素及糖类等,并可以润滑肠道。经常食用薯类,可降低宝贝发生干眼病的危险性,还可避免便秘,减少日后发生结肠癌、直肠癌的危险性。

推荐食谱:香蕉土豆泥(适合8个月以上的宝贝)
【原料】香蕉1根,土豆1个,白糖少许。
【做法】香蕉去皮.用汤匙捣碎。土豆洗净去皮,蒸至烂熟。压成泥状,放凉备用。将香蕉泥与土豆泥混合,撒上白糖即可。
【贴心小提示】香蕉土豆泥中还富含叶酸,有助于宝贝的血管神经发育。但不宜过量食用。以免引起腹胀。宝贝腹泻时也最好少吃薯类。

酸牛奶
酸牛奶中的蛋白质和脂肪比牛奶更易消化吸收,铁、钙、磷等各种微量元素的利用率更高,还可促进食欲,增强消化功能,有效地抑制肠道病菌的繁殖。因而,常喝酸牛奶不仅增强抗病力,还可治疗习惯性便秘、婴幼儿消化不良性腹泻等病症。

推荐食谱:酸奶粥(适合10个月以上的宝贝)
【原料】香米25克,酸奶1杯。
【做法】先将米洗净,放入锅里以小火慢熬成极烂的粥,放凉后加入酸奶搅匀即成。
【贴心小提示】酸奶与易烂的香米一起煮粥,会使酸奶的酸度降低,适宜宝贝食用。不过,要等粥凉以后再放入酸奶。另外,宝贝腹泻时喝一些酸牛奶,既能抑制细菌繁殖,又能促进钙的吸收。

胡萝卜
宝贝生长发育比大人们需要更多的维生素A原,也就是胡萝卜素,胡萝卜素具有保护宝贝呼吸道兑受感染、促进视力发育的功效,缺乏维生素A的宝贝容易经常患呼吸道感染。而胡萝卜中含有大量的维生素A原。如果经常在饮食上安排一些,十分有益于宝贝的健康。

推荐食谱:胡萝卜鸡蛋碎(适合10个月以上的宝贝)
【原料】胡萝卜1根、鸡蛋1个、生抽3滴。
【做法】胡萝卜洗干净,上锅煮熟后切碎;鸡蛋煮熟去壳,切碎。将胡萝卜和鸡蛋碎混合搅拌(也可拌入牛奶),滴入生抽即可。
【贴心小提示】胡萝卜有特殊的味道,宝贝尤其不愿接受。为了便于宝贝的肠道吸收。用胡萝卜做菜时最好先切碎,或蒸、煮熟后再弄碎。或捣成糊,以帮助宝贝更好地吸收胡萝卜的营养。

小米
小米中含有丰富的B族维生素,虽然脂肪含量较低,但大多为不饱和脂肪酸,而B族维生素及不饱和脂肪酸部是生长发育必需的营养。特另U是不饱和脂肪酸,对宝贝的大脑发育大有益处。

推荐食谱:芹菜小米粥(适合11个月以上的宝贝)
【原料】小米50克,芹菜40克。
【做法】小米洗净后加
水煮粥,芹菜洗净切细末。在粥烧开时放入,熬20分钟即可。
【贴心小提示】小米粥中的芹菜是高纤维的绿色植物.多吃有利于宝贝肠道健康。

黑木耳
黑木耳柔软肥厚,食而不腻,味美可口,如果经常食用,可将肠道中的毒素带出,净化宝贝肠胃;还可降低血黏度,防止发生心脏病。现今,很多宝贝体重超重,血脂偏离,从小多吃一些黑木耳对日后的健康大有益处。

推荐食谱:肉末炒木耳(适合1岁半以上的宝贝)
【原料】水发黑木耳10克,瘦猪肉末50克,植物油适量,盐少许。
【做法】先将水发黑木耳洗净、切碎;锅内放油烧热后。下入木耳煸炒几下,然后倒入瘦猪肉末,翻炒3分钟。加少许盐调味即可。
贴心小叮咛:每周用黑木耳做菜2—3次,每次10克,可有效地预防动脉硬化和心脏病。这对于从小就开始预防心血管疾病很有意义。

蘑菇
蘑菇属于益菌类食品,含有多种氨基酸和多种酶,特别是香菇中含有香菇多糖,它可抑制包括白血病在内的多种恶性肿瘤。另外,常吃蘑菇或喝蘑菇汤可提高人体的免疫功能,不易患呼吸道感染,还可净化血液中的毒素,对预防小儿白血病很有帮助。

推荐食谱:双菇烩饭(适合12个月以上的宝贝)
【原料】草菇、洋菇(也可用其他的菇类)各50克.米饭半碗,植物油适量,老抽、盐少许。
【做法】草菇、洋菇洗净切丝,锅内油热后,加入草菇、洋菇略炒.加入少许水、老抽、盐,再放半碗白饭炒香即可。
【贴心小提示】这道菜还可以防止便秘。不过,吃香菇时最好先用开水焯一下,这样可以避免刺激宝贝娇嫩的胃。蘑菇保存不当容易发霉,最好放在通风干燥处。

西红柿
西红柿中含有大量的维生素C,多吃一些可促使宝贝摄取到丰富的维生素C,从而提高宝贝的抗病防病能力,减少呼吸道感染的发病率。当宝贝的皮肤受到过多日晒或紫外线灼伤时,多吃一些熟西红柿,还可帮助皮肤组织快速修复。除此之外,大脑发育很需要维生素B1,而西红柿中维生素B1的含量十分丰富,宝贝多吃些西红柿可促进脑发育。

推荐食谱:番茄饭卷(适合11个月以上的宝贝)
【原料】胡萝卜、洋葱、番茄适量,鸡蛋1个,软米饭1小碗,盐少许。
【做法】将胡萝卜、洋葱、番茄分别洗净切丁,将鸡蛋调匀后放平锅摊成薄片.将胡萝卜丁和洋葱丁各1/2小匙用油炒软;加入软米饭1小碗和番茄丁2小匙,盐少许拌匀.然后将混合后的米饭平摊在蛋皮上,卷成卷儿,切段即可。
【贴心小提示】这道菜含有足够的蛋白质和丰富的脂肪、维生素C和胡萝卜素等营养素,不仅强健身体,还可健脑益智。

豆浆
豆浆有独到的营养价值,既富含宝贝生长发育所需的蛋白质,又含有抗菌物质,非常适合宝贝食用。另外,还具有清热补虚、通淋化痰的治疗作用,是一种物美价廉的滋补饮料。

推荐食谱:黄瓜豆浆汁(适合1岁以上的宝贝)
【原料】新鲜黄瓜2根,豆浆100克。
【做法】将黄瓜洗净切段,和豆浆一起放入榨汁机,榨汁饮用。也可以用牛奶替换豆浆。
【贴心小提示】黄瓜豆浆汁口味清香,宝贝比较容易接受,且富含的胡萝卜素、抗坏血酸等有助于宝贝抵抗呼吸道病毒感染。但每次不宜给宝贝喝的量过大,否则容易引起消化不良、腹胀和腹泻。特别是年幼的小宝贝。

苹果
苹果的营养价值非常高,其中的果酸可促进消化吸收,纤维素可促进排便,果胶可治疗轻度腹泻,所富含的锌元素有助于宝贝增强抵抗力,因此,多给宝贝食用苹果会预舫很多疾病。

推荐食谱:苹果沙拉(适合1岁以上的宝贝)
【原料】苹果20克.甜橘2瓣,酸奶酪1
5克,葡萄干5克。
【做法】先将苹果洗净.甜橘去皮、去籽.把苹果及甜橘一起切碎;再将葡萄干洗净,水泡软后切碎:将切碎的苹果、甜橘及葡萄干一起与酸奶酪拌匀即成。
【贴心小提示】苹果沙拉具有健脾胃、助消化的作用,可以增加宝贝的消化功能。宝贝轻度腹泻时,可将苹果捣成泥连吃两天,有助于腹泻好转。

苦瓜
苦瓜中含有一种活性蛋白质,能激发人体免疫系统的防御功能,增强免疫细胞的活力,从而增强身体的抗病力。特别是盛夏酷暑时宝贝比大人更容易上火,如果经常吃些苦瓜,有助于宝贝消除暑热,或预防中暑、胃肠炎、咽喉炎、皮肤疖肿等疾病。

推荐食谱:番茄炒苦瓜(适合1岁半以上的宝贝)
【原料】苦瓜半条.番茄1个,植物油、白糖、盐、味精适量。
【做法】先将苦瓜洗净,除去瓜瓤及内膜,切成细丝,放在沸水中焯一下,捞出后沥干水分;番茄切小块i锅里放油,烧热后放入苦瓜、番茄翻炒,待苦瓜软嫩后加入少许白糖、盐及味精即可出锅。
【贴心小提示】苦瓜中的活性蛋白质很娇嫩,尤其是耐热性差,所以烹调时不宜温度过高。另外,苦瓜除了素炒外.凉拌或做汤也很适合宝贝。

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