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慈禧太后最爱吃的两道菜,暗示了大清必然毁在她手里
2017年07月16日19:34:36 [新闻大杂烩]


清朝末年时期,真正的当权者是慈禧太后,历史上对于慈禧太后的描述,就是上百道珍馐,满汉全席。Mitbbs.com



但是清王朝乃是满族人建立,满族人乃是游牧民族,在草原上生活的时候,满族人对于吃并不是多么的讲究。但是就是在他们入主中原以后,生活方式发生了极大的改变,由于受到汉族人民的文化和饮食习惯的影响。尤其是饮食上,皇帝们对美食上,要求很高。Mitbbs.com


但是事实上顺治,康熙,雍正在刚刚坐上皇位的时候,为了大清王朝的万代千秋基业,他们不得不谨慎的努力工作,吃的上面并不是多么好。但是到了乾隆皇帝时期,国家安定,国家也富裕了,皇帝对于美食的要求也提高了,皇帝的生活也变得奢侈起来。特别是清朝的末年时期,皇帝和后宫的妃子们的生活可谓是奢靡,我们今天要说一说的就是慈禧太后。Mitbbs.com


慈禧太后一顿饭就是上百道菜,她的早饭并不是多么的多,中午饭和晚上的伙食就是相当不错,少则几十道,多则就要有上百道,她肯定是完全吃不了的,但是每一道菜吃上一小口还是可以的。Mitbbs.com


今天我们就要说说慈禧太后最爱吃的两道菜,一道是叫花鸡,另一道是清汤虎丹。“叫花鸡”是慈禧太后西逃的时候,在怀来县的一道美食,慈禧太后对此是是赞不绝口,常常吃这道菜。Mitbbs.com


这个叫花鸡的做法可是不一般,原料必须是幼年期公鸡,首先把公鸡的内脏去掉,然后把秘制配方酱料灌入鸡腹,再用线绳绑紧,鸡身再包裹一层河泥,放入碳火中烤一个时辰,食用的时候先把河泥掰掉,鸡肉鲜美、嫩滑无比,只要是吃过的人都赞不绝口。Mitbbs.com


慈禧太后这最爱吃的第二道菜是叫“清汤虎丹”,这道菜的食材更是厉害,是更为难得的东北虎,这道菜的珍惜程度可谓是可知。Mitbbs.com


单单从慈禧太后吃的这两道菜可以看出大清王朝为什么灭亡,慈禧太后吃的是一只鸡一只虎,而且每顿饭是几十、几百道菜,人民生活中在水深火热之中,但是皇帝的生活奢侈。这就是大清王朝为什么灭亡的原因,皇帝和妃子们,还有官员们都只知道享乐,不知道人民的疾苦。Mitbbs.com









 
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