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【我的厨房神器】Rosewill面包机
[版面:省钱一族][首篇作者:crossoverser] , 2015年07月15日23:16:57 ,1621次阅读,9次回复
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crossoverser
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发信人: crossoverser (crossoverser), 信区: PennySaver
标  题: 【我的厨房神器】Rosewill面包机
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 15 23:16:57 2015, 美东)

喜欢吃面食又略有洁癖,粘一手面粉总是浑身别扭想洗掉,于是发现了这位。放狗搜索
Rosewill bread maker即可。新蛋的价格很稳定,高低相差不是很悬殊。40入手,也算
是近年好价了。

优点是相比上百元的mixer来说,它可以替代mixer很大一部分的工作(对于我这种厨艺
渣,现在还没有体会到它和mixer的差距)。掌握好面和水的比例,揉出来的面团可以
接受。这款面包机设有程序专门用来发面,取出发酵好的面团做馒头和包子都很方便。
作为面包机的主打功能做面包我倒是用的不多,不过它真的可以烤面包。除了揉面发面
剩下的程序基本都是各种面包了。

缺点是揉出的面不够劲道,不过对于力气小的mm区别也不是很大。烤出来的面包比较难
从rotor上摘下来。没什么其他的缺点了。

买来三年还没有用坏,对于rosewill这种牌子已然值回票价。不是说这个品牌的质量差
,其实买过的rosewill到现在都工作正常,只是说没有什么特别的期待,毕竟不是精英
品牌。质量其实不错。

购买途径推荐newegg和amazon,不在加州的筒子们在newegg不预收消费税。不过理论上
是要自己记录汇报给税务部门的。咱不能教人做违法的事情不是,万一哪位筒子心血来
潮决定竞选州长了呢。

祝大家享受cooking的乐趣。
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crossoverser
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发信人: crossoverser (crossoverser), 信区: PennySaver
标  题: Re: 【我的厨房神器】Rosewill面包机
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 15 23:21:01 2015, 美东)

版务手好快,点赞
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xygoodluck
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发信人: xygoodluck (max), 信区: PennySaver
标  题: Re: 【我的厨房神器】Rosewill面包机
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 16 03:09:14 2015, 美东)

我用过 Hamilton Beach 的,用法和lz一样,觉得也挺实用耐用。
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Joyce1222
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发信人: Joyce1222 (Joyce), 信区: PennySaver
标  题: Re: 【我的厨房神器】Rosewill面包机
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jul 17 22:16:41 2015, 美东)

我也有,确实赞,我用它馒头,发好面,弄出来揉揉就可以蒸了
【 在 xygoodluck (max) 的大作中提到: 】
: 我用过 Hamilton Beach 的,用法和lz一样,觉得也挺实用耐用。



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frogkiki
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发信人: frogkiki (frogkiki), 信区: PennySaver
标  题: Re: 【我的厨房神器】Rosewill面包机
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jul 17 22:55:27 2015, 美东)

我的面包机也是这样用的,揉面发面,基本没用它直接烤过面包。所以我就直接叫它发
面机。
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toldolphin
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发信人: toldolphin (告诉海豚), 信区: PennySaver
标  题: Re: 【我的厨房神器】Rosewill面包机
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 18 22:42:07 2015, 美东)

这个跟象印1百多刀的比较,差别大吗?
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crossoverser
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发信人: crossoverser (crossoverser), 信区: PennySaver
标  题: Re: 【我的厨房神器】Rosewill面包机
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 19 15:04:07 2015, 美东)

拆下来洗洗就行了吧
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xinqu
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发信人: xinqu (动感超人), 信区: PennySaver
标  题: Re: 【我的厨房神器】Rosewill面包机
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 20 09:30:43 2015, 美东)

这个能做肉松吗?
【 在 crossoverser (crossoverser) 的大作中提到: 】
: 喜欢吃面食又略有洁癖,粘一手面粉总是浑身别扭想洗掉,于是发现了这位。放狗搜索
: Rosewill bread maker即可。新蛋的价格很稳定,高低相差不是很悬殊。40入手,也算
: 是近年好价了。
: 优点是相比上百元的mixer来说,它可以替代mixer很大一部分的工作(对于我这种厨艺
: 渣,现在还没有体会到它和mixer的差距)。掌握好面和水的比例,揉出来的面团可以
: 接受。这款面包机设有程序专门用来发面,取出发酵好的面团做馒头和包子都很方便。
: 作为面包机的主打功能做面包我倒是用的不多,不过它真的可以烤面包。除了揉面发面
: 剩下的程序基本都是各种面包了。
: 缺点是揉出的面不够劲道,不过对于力气小的mm区别也不是很大。烤出来的面包比较难
: 从rotor上摘下来。没什么其他的缺点了。
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