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【我的厨房神器】Electric Griddle 插电铁板烧
[版面:省钱一族][首篇作者:delia] , 2015年07月17日13:08:54 ,4301次阅读,24次回复
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delia
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发信人: delia (delia), 信区: PennySaver
标  题: 【我的厨房神器】Electric Griddle 插电铁板烧
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jul 17 13:08:54 2015, 美东)

第一次偶遇此神器是在朋友家里。十几个当时的F1围坐在二手的大餐桌旁,先煎一轮五
花肉,撒盐和胡椒粉,瞬间被抢空。接着利用余下的猪油煎切片的西葫芦,黄瓜,王子
菇。然后是牛仔骨,荷包蛋,土豆片,萝卜片,etc。若干年过去了,依旧在回味那香
味,还有已经天各一方的曾经欢聚的人们。

接下来的感恩节就入了一个。除了聚会时享受铁板烧,平时的利用率也挺高的。中国超
市卖的冷冻葱油饼,一次可以煎5个,正好一包,这是老公吃早餐最爱。另外煎韭菜盒
子,煎鸡蛋液裹馒头切片,效率比普通煎锅高多了,当然还可以烙饼。

清洗也很容易。我通常是斜着放进洗碗池里,插座一头朝上。倒点洗洁精,擦一擦,冲
一冲,所有油迹全没了。



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Joyce1222
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发信人: Joyce1222 (Joyce), 信区: PennySaver
标  题: Re: 【我的厨房神器】Electric Griddle 插电铁板烧
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jul 17 22:13:20 2015, 美东)

我有这个,基本闲置
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delia
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发信人: delia (delia), 信区: PennySaver
标  题: Re: 【我的厨房神器】Electric Griddle 插电铁板烧
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jul 17 22:20:05 2015, 美东)

其实和火锅的使用概率差不多,再加摊饼做面食。用来做早餐都是一阵一阵的,有时天
天用,有时一两个月不用。现在正研究怎么拿它做煎饼果子。功能还是很多的,重在开
发。
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frogkiki
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发信人: frogkiki (frogkiki), 信区: PennySaver
标  题: Re: 【我的厨房神器】Electric Griddle 插电铁板烧
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jul 17 22:51:25 2015, 美东)

我也在Kohls买了一个,可惜一直没有用过,我绝对相信很好用,可没想到那个东西那
么大,我的厨房很小,counter space 十分有限,如果摆上它,至少三分之一的地方就
没了,如果用过后收起来,橱柜里也不好摆。每次收到盒子里又太麻烦。 请问大家是
怎么放的?
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naipiao
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发信人: naipiao (奶票), 信区: PennySaver
标  题: Re: 【我的厨房神器】Electric Griddle 插电铁板烧
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jul 17 23:02:51 2015, 美东)

曾经想买,可是没有盖子,很好奇,饼如果厚点,怎么能做熟呢
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rihei
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发信人: rihei (嘿嘿), 信区: PennySaver
标  题: Re: 【我的厨房神器】Electric Griddle 插电铁板烧
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 18 03:11:06 2015, 美东)

买这个吧,也不贵
可以摊开铁板烧,也可以扣上




两种表面随你换,就是不粘涂层不太好,不如lz的好清理

【 在 naipiao (奶票) 的大作中提到: 】
: 曾经想买,可是没有盖子,很好奇,饼如果厚点,怎么能做熟呢





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※ 修改:·rihei 於 Jul 18 03:12:03 2015 修改本文·[FROM: 45.]
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delia
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发信人: delia (delia), 信区: PennySaver
标  题: Re: 【我的厨房神器】Electric Griddle 插电铁板烧
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 18 08:02:21 2015, 美东)

我还真研究过人们怎么放的。有的放在冰箱顶上,有的装在包装盒里竖起来。我家冰箱
顶上没地方了,包装盒也扔了。就特意在厨房桌子底下做了个架子,往里一塞就行了。

架子这个样。就塞在右上角,一起还有大同电磁炉,差不多高度。这架子也算是另一个
神器了吧:p



【 在 frogkiki (frogkiki) 的大作中提到: 】
: 我也在Kohls买了一个,可惜一直没有用过,我绝对相信很好用,可没想到那个东西那
: 么大,我的厨房很小,counter space 十分有限,如果摆上它,至少三分之一的地方就
: 没了,如果用过后收起来,橱柜里也不好摆。每次收到盒子里又太麻烦。 请问大家是
: 怎么放的?


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※ 修改:·delia 於 Jul 18 09:02:22 2015 修改本文·[FROM: 47.]
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delia
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发信人: delia (delia), 信区: PennySaver
标  题: Re: 【我的厨房神器】Electric Griddle 插电铁板烧
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 18 08:06:46 2015, 美东)

做过最厚的饼是肉夹馍的。低温多烙一回就是了。

【 在 naipiao (奶票) 的大作中提到: 】
: 曾经想买,可是没有盖子,很好奇,饼如果厚点,怎么能做熟呢


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delia
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发信人: delia (delia), 信区: PennySaver
标  题: Re: 【我的厨房神器】Electric Griddle 插电铁板烧
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 18 08:08:07 2015, 美东)

这个看起来很高级呀,烤牛排不错。

【 在 rihei (嘿嘿) 的大作中提到: 】
: 买这个吧,也不贵
: 可以摊开铁板烧,也可以扣上
: http://ecx.images-amazon.com/images/I/81KgmxO0u%2BL._SL1500_.jpg
: http://www.cuisinart.com/share/images/products/zoom/1101/gr4n_sd_hero_rev.jpg
: http://www.chefscatalog.com/img/products/285x285/25647_285.jpg
: http://ecx.images-amazon.com/images/I/81zXTXr55HL._SL1500_.jpg
: 两种表面随你换,就是不粘涂层不太好,不如lz的好清理


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aassas
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发信人: aassas (smzhn), 信区: PennySaver
标  题: Re: 【我的厨房神器】Electric Griddle 插电铁板烧
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 18 10:13:10 2015, 美东)

油烟问题怎么解决?
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delia
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发信人: delia (delia), 信区: PennySaver
标  题: Re: 【我的厨房神器】Electric Griddle 插电铁板烧
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 18 10:32:56 2015, 美东)

烙饼和煎鸡蛋基本不用油。如果实在怕油烟就在抽油烟机旁边用吧。

【 在 aassas (smzhn) 的大作中提到: 】
: 油烟问题怎么解决?


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laoselang
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发信人: laoselang (LAOSELANG(好吧,别打了,我就是兔子)), 信区: PennySaver
标  题: Re: 【我的厨房神器】Electric Griddle 插电铁板烧
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 18 18:05:06 2015, 美东)

没太多油烟,我厨房没抽烟机,用了一年多了,没发现任何问题

【 在 aassas (smzhn) 的大作中提到: 】
: 油烟问题怎么解决?



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frogkiki
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发信人: frogkiki (frogkiki), 信区: PennySaver
标  题: Re: 【我的厨房神器】Electric Griddle 插电铁板烧
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 18 22:33:08 2015, 美东)

冰箱顶上和盒子里都比不上你的架子好,我也要照样做一个。
【 在 delia (delia) 的大作中提到: 】
: 我还真研究过人们怎么放的。有的放在冰箱顶上,有的装在包装盒里竖起来。我家冰箱
: 顶上没地方了,包装盒也扔了。就特意在厨房桌子底下做了个架子,往里一塞就行了。
: 架子这个样。就塞在右上角,一起还有大同电磁炉,差不多高度。这架子也算是另一个
: 神器了吧:p
: http://www.mitbbs.com/article2/Living/33395087_694.jpg



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toldolphin
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发信人: toldolphin (告诉海豚), 信区: PennySaver
标  题: Re: 【我的厨房神器】Electric Griddle 插电铁板烧
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 18 22:38:07 2015, 美东)

这个好重,一年用不了2次
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leeloo127
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发信人: leeloo127 (A&S ma), 信区: PennySaver
标  题: Re: 【我的厨房神器】Electric Griddle 插电铁板烧
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 19 00:28:12 2015, 美东)

我把这个放最下面,上面落个空气炸锅,炸锅上面是酸奶机

我喜欢拿这个做grilled cheese,一次10片面包,比开烤箱方便多了
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haha0410
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发信人: haha0410 (haha), 信区: PennySaver
标  题: Re: 【我的厨房神器】Electric Griddle 插电铁板烧
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 19 11:31:22 2015, 美东)

楼主你的米桶哪里买的:p

【 在 delia (delia) 的大作中提到: 】
: 我还真研究过人们怎么放的。有的放在冰箱顶上,有的装在包装盒里竖起来。我家冰箱
: 顶上没地方了,包装盒也扔了。就特意在厨房桌子底下做了个架子,往里一塞就行了。
: 架子这个样。就塞在右上角,一起还有大同电磁炉,差不多高度。这架子也算是另一个
: 神器了吧:p
: http://www.mitbbs.com/article2/Living/33395087_694.jpg



★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.7
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delia
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发信人: delia (delia), 信区: PennySaver
标  题: Re: 【我的厨房神器】Electric Griddle 插电铁板烧
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 19 12:38:36 2015, 美东)

http://www.amazon.com/gp/aw/d/B007V4IWIU/

【 在 haha0410 (haha) 的大作中提到: 】
: 楼主你的米桶哪里买的:p
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.7

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crossoverser
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发信人: crossoverser (crossoverser), 信区: PennySaver
标  题: Re: 【我的厨房神器】Electric Griddle 插电铁板烧
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 19 21:56:03 2015, 美东)

这东西是挺好用的,可以摊煎饼……
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HexiToFor
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发信人: HexiToFor (五尺墨丁), 信区: PennySaver
标  题: Re: 【我的厨房神器】Electric Griddle 插电铁板烧
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 19 22:05:20 2015, 美东)

我用来摊鸡蛋饼 挺好的
我盒子没扔,用完放盒子里 立起来
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naipiao
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发信人: naipiao (奶票), 信区: PennySaver
标  题: Re: 【我的厨房神器】Electric Griddle 插电铁板烧
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 19 22:40:28 2015, 美东)

这个功能好,曾经想买个电饼档放弃了,这个完全可以替代,


【 在 rihei (嘿嘿) 的大作中提到: 】
: 买这个吧,也不贵
: 可以摊开铁板烧,也可以扣上
: http://ecx.images-amazon.com/images/I/81KgmxO0u%2BL._SL1500_.jpg
: http://www.cuisinart.com/share/images/products/zoom/1101/gr4n_sd_hero_rev.jpg
: http://www.chefscatalog.com/img/products/285x285/25647_285.jpg
: http://ecx.images-amazon.com/images/I/81zXTXr55HL._SL1500_.jpg
: 两种表面随你换,就是不粘涂层不太好,不如lz的好清理



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