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【夏日收获】 韭菜苔及甜瓜
[版面:拈花惹草][首篇作者:ohcacti] , 2017年08月12日15:11:02
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ohcacti
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发信人: ohcacti (仙人树), 信区: gardening
标  题: 【夏日收获】 韭菜苔及甜瓜
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 12 15:11:02 2017, 美东)

我们老家俗话‘六月韭,臭死狗’,大意就是韭菜入夏以后,味道不佳,没人愿意吃。
所以,我每年就春秋两季收点韭菜,入夏以后,任由其生长,结果韭菜年年这个时候窜
苔。往年都任由其开花结子。韭菜籽也没人要,还播的地里到处都是,今年决定,干脆
收韭菜苔吃。没想到,拿酱油腌制一下,味道还不错,多了一个小菜。 采韭菜苔确实
是个劳动密集型活,弯腰采半天才一小把。 韭菜苔和蒜苔不同。韭菜苔杆的下部老的
快,而蒜苔杆下面最嫩。



今年种甜瓜里就 early silver line melon 最成功。5月初育苗,8月12号,今天收了
第一个。样子和卖家照片差别不大。 今天收的545克。和国内老品种甜瓜味道差不多,
瓤比肉甜。肉脆,比黄瓜略微甜,皮有点厚,不削皮的话,吃起有点费劲。。。 优点
: 早产,怀旧,种子各大店里都有,适合北方农民。




顺便来几张上个月拍的菖蒲团,去年春末大减价时候买的,去年一朵花没开这就是买过
季打折品种的坏处。。。今年倒是花不少,颜色挺丰富。黄色和白色基本不耐冻,还好
去年暖冬,大多数都没冻死。








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oldgordon
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发信人: oldgordon (高山), 信区: gardening
标  题: 【夏日收获】 韭菜苔及甜瓜
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 12 16:20:33 2017, 美东)

花的颜色真好看...

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happybaby
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发信人: happybaby (福娃), 信区: gardening
标  题: Re: 【夏日收获】 韭菜苔及甜瓜
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 12 16:22:29 2017, 美东)

花真好看!瓜也一定很好吃!

我们老家也有一种瓜很像这种瓜,叫香瓜,又甜又脆,不知道是不是就是这种。知道英
文名字以后也买点儿种子试试。
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xiaozhusun
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发信人: xiaozhusun (兔宝宝), 信区: gardening
标  题: Re: 【夏日收获】 韭菜苔及甜瓜
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 12 16:23:34 2017, 美东)

太能干啦,即会种瓜又会种花!瓜结的漂亮花也开的漂亮!大赞啊!
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ohcacti
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发信人: ohcacti (仙人树), 信区: gardening
标  题: Re: 【夏日收获】 韭菜苔及甜瓜
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 12 21:30:03 2017, 美东)

谢谢各位赞美!
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ohcacti
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发信人: ohcacti (仙人树), 信区: gardening
标  题: Re: 【夏日收获】 韭菜苔及甜瓜
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 12 21:32:28 2017, 美东)

按商家说的,这个来自韩国,我估计中国也有这个品种。可惜没香味。
这个品种很好种,可以试试。Burpee 就有这个种子,所以,各大店里应该都能买到。

【 在 happybaby (福娃) 的大作中提到: 】
: 花真好看!瓜也一定很好吃!
: 我们老家也有一种瓜很像这种瓜,叫香瓜,又甜又脆,不知道是不是就是这种。知道英
: 文名字以后也买点儿种子试试。



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Taraxacum
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发信人: Taraxacum (彩烟游士), 信区: gardening
标  题: Re: 【夏日收获】 韭菜苔及甜瓜
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 12 22:58:18 2017, 美东)

仙人树的唐菖蒲好几种颜色呢,好看!
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lianziliu
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发信人: lianziliu (刘恋子), 信区: gardening
标  题: Re: 【夏日收获】 韭菜苔及甜瓜
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 13 08:48:19 2017, 美东)

你的花颜色真漂亮啊!请问这个花的英文名字是什么啊?我小时候种过这个,特别好种
,花很多,特别怀念,我也想买一点来种,一直不知道英文名字。
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lianziliu
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发信人: lianziliu (刘恋子), 信区: gardening
标  题: Re: 【夏日收获】 韭菜苔及甜瓜
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 13 08:49:16 2017, 美东)

你的花颜色真漂亮啊!请问这个花的英文名字是什么啊?我小时候种过这个,特别好种
,花很多,特别怀念,我也想买一点来种,一直不知道英文名字。
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ohcacti
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发信人: ohcacti (仙人树), 信区: gardening
标  题: Re: 【夏日收获】 韭菜苔及甜瓜
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 13 09:34:13 2017, 美东)

Gladiolus. 到春天各大店里都有买的。在你哪里,种一年,就年年有花看了。多年生
球茎。

【 在 lianziliu (刘恋子) 的大作中提到: 】
: 你的花颜色真漂亮啊!请问这个花的英文名字是什么啊?我小时候种过这个,特别好种
: ,花很多,特别怀念,我也想买一点来种,一直不知道英文名字。



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ratzinger
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发信人: ratzinger (周星星), 信区: gardening
标  题: Re: 【夏日收获】 韭菜苔及甜瓜
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 13 09:54:58 2017, 美东)

韭菜苔产量也大,除了炒肉丝我还没吃过别的。你怎么拿酱油腌的?
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ohcacti
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发信人: ohcacti (仙人树), 信区: gardening
标  题: Re: 【夏日收获】 韭菜苔及甜瓜
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 13 10:45:19 2017, 美东)

切成1寸左右的段,盐少量,加酱油, (我一般用超市的kikkoman酱油,据说还是发酵
生产的)到没过韭菜,室温腌制几天就好了。我一般加点糖。作为开胃小菜很不错。

【 在 ratzinger (周星星) 的大作中提到: 】
: 韭菜苔产量也大,除了炒肉丝我还没吃过别的。你怎么拿酱油腌的?



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dikepower
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发信人: dikepower (HX), 信区: gardening
标  题: 【夏日收获】 韭菜苔及甜瓜
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 13 12:33:20 2017, 美东)

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ohcacti
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发信人: ohcacti (仙人树), 信区: gardening
标  题: Re: 【夏日收获】 韭菜苔及甜瓜
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 13 13:14:18 2017, 美东)

谢谢!
韭菜种子我是从 Johnny selective seeds 买的。

我以前也在这里卖过种子,没人要,大家都喜欢买韭菜根。我现在估计还有多前年的韭
菜籽。。

【 在 dikepower (HX) 的大作中提到: 】
: 鑿滅馃墣锔忕湡涓嶉敊馃憤
: 鍙︼紝璇烽棶妤间富鍦ㄥ摢閲屽彲浠ヤ拱鍒伴煭鑿滅瀛愶紵



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lonelycloud
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发信人: lonelycloud (神马都是浮云), 信区: gardening
标  题: Re: 【夏日收获】 韭菜苔及甜瓜
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 13 18:19:14 2017, 美东)

仙人树喜欢看肉蒲团?
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ohcacti
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发信人: ohcacti (仙人树), 信区: gardening
标  题: Re: 【夏日收获】 韭菜苔及甜瓜
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 13 18:34:44 2017, 美东)

浮云,好久不见你来这里了!

早过看肉蒲团的年龄了。。。。 现在只爱看唐菖蒲了。
【 在 lonelycloud (神马都是浮云) 的大作中提到: 】
: 仙人树喜欢看肉蒲团?



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lianziliu
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发信人: lianziliu (刘恋子), 信区: gardening
标  题: Re: 【夏日收获】 韭菜苔及甜瓜
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 13 22:22:37 2017, 美东)


【 在 ohcacti (仙人树) 的大作中提到: 】
: Gladiolus. 到春天各大店里都有买的。在你哪里,种一年,就年年有花看了。多年生
: 球茎。


谢谢你,收到,我在东北7a,我记得这个花是球茎的,如果多年生得就更好了:)
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summerx2009
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发信人: summerx2009 (晚夏), 信区: gardening
标  题: Re:【夏日收获】 韭菜苔及甜瓜
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 13 23:10:49 2017, 美东)

这个花6a如何过冬呀

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ohcacti
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发信人: ohcacti (仙人树), 信区: gardening
标  题: Re: Re:【夏日收获】 韭菜苔及甜瓜
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 14 20:21:45 2017, 美东)

我在5B/6A交界。 埋地里,听天由命吧。 可以稍微埋深点。我埋的很浅,有些也没问
题,有些颜色的挨不过特冷的冬天。基本上红色系列的超级难挨冻,而且年年开花。
【 在 summerx2009 (晚夏) 的大作中提到: 】
: 这个花6a如何过冬呀



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yaya02
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发信人: yaya02 (蓝星), 信区: gardening
标  题: Re: 【夏日收获】 韭菜苔及甜瓜
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 14 20:35:51 2017, 美东)

这句老话“‘六月韭,臭死狗’”说得太对了,夏天的韭菜太老不好吃,倒是韭薹特美
味:)
甜瓜好赞啊,真的太诱人了,明年说不定也试这个品种:)
剑兰很美!我的现在还在开呢:)

【 在 ohcacti (仙人树) 的大作中提到: 】
: 我们老家俗话‘六月韭,臭死狗’,大意就是韭菜入夏以后,味道不佳,没人愿意吃。
: 所以,我每年就春秋两季收点韭菜,入夏以后,任由其生长,结果韭菜年年这个时候窜
: 苔。往年都任由其开花结子。韭菜籽也没人要,还播的地里到处都是,今年决定,干脆
: 收韭菜苔吃。没想到,拿酱油腌制一下,味道还不错,多了一个小菜。 采韭菜苔确实
: 是个劳动密集型活,弯腰采半天才一小把。 韭菜苔和蒜苔不同。韭菜苔杆的下部老的
: 快,而蒜苔杆下面最嫩。
: http://farm5.staticflickr.com/4332/36129482440_926d467e33_z.jpg
: 今年种甜瓜里就 early silver line melon 最成功。5月初育苗,8月12号,今天收了
: 第一个。样子和卖家照片差别不大。 今天收的545克。和国内老品种甜瓜味道差不多,
: 瓤比肉甜。肉脆,比黄瓜略微甜,皮有点厚,不削皮的话,吃起有点费劲。。。 优点
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