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在日本的日子,终于快回了
[版面:四海为家][首篇作者:dailu] , 2018年12月07日01:29:46 ,2082次阅读,3次回复
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dailu
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发信人: dailu (qiaokeli), 信区: Travel
标  题: 在日本的日子,终于快回了
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 7 01:29:46 2018, 美东)

早饭是在路边一家便当店买的蛋包饭,鸡蛋超级滑嫩,满满的盖在米饭上,咖喱咸度也刚刚好。里面是加了番茄汁的米饭,简简单单的搭配,一口一口停不下来[憧憬]

三得利的苹果汁,主打自然无添加,很清甜滋润的苹果味,喜欢了[嘻嘻]

鸡五目饭团,里面有鸡肉、香菇、魔芋,味道比较一般

吹爆这杯草莓酒!喝起来就是酸酸甜甜的草莓味,加冰块超赞,微微的酒香也很加分(就是量好少[跪了])

去吃了一家很有人气的日式烤串~鸟贵族。他家主打的是各种各样的烤鸡肉。有蜜汁和盐烧两种味道,我比较喜欢蜜汁的,烤得鸡肉甜甜润润的超好吃[憧憬]鸡胸肉太干,唯一的雷点,推荐鸡腿肉哦。这家最好卖的竟然是鸡pp,我勇敢尝试了下,还真的挺好吃的…就是吃多了有点油腻










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dudek
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发信人: dudek (ND07), 信区: Travel
标  题: Re: 在日本的日子,终于快回了
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec  7 10:16:35 2018, 美东)

日本美食,远没有中华美食更精致的洞察人间百味和博大精深。
去过很多次日本,日本美食很有特色,但不宜久久食之,否则颇感乏味。
我对日本美食游建议,总是二三周即可,我特别喜欢10月深秋经过日本。

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cozyliving
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发信人: cozyliving (cozylife), 信区: Travel
标  题: Re: 在日本的日子,终于快回了
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec  8 21:40:57 2018, 美东)

楼上的感想太片面了。
我刚去的时候也有这种感觉,很多不够深入了解日本的时候都会有这种感觉
在日本住时间长日积月累慢慢才会体会到日本饮食和合理之处

10岁开始在日本住了10年多,日本的美食节目很多很多,都觉得自己没有吃遍美食
日本美食大多比较清淡,尽量让人感受食材的原味,而不是过多使用调味料
日本的调味料很多也是从海产品里提取的
中国美食满足舌尖,但是有些有缺点,油盐和调味料太重了,对心血管等都不好
尽管日本人压力大,但是还是世界长寿大国,和饮食健康有很大原因
在日本很轻松很自然的减去5kg,人也更精神了
也去了欧洲澳洲等30几个国家
总体来说日本和北欧西欧一些国家饮食还是很健康的
胖子少一些,相对美国澳洲
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cozyliving
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发信人: cozyliving (cozylife), 信区: Travel
标  题: Re: 在日本的日子,终于快回了
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec  8 21:47:43 2018, 美东)

而且楼主的贴子也仅是日本食物中极小极小极小的一部分
离开日本10年多了,经常在Youtube上看日本的综艺,
很多介绍特色料理店的节目,创作料理,想尝的太多了
卫生方面日本料理店也比较放心,后厨很多是开放或半开放的
我留学时有去不同的大大小小的餐馆后厨帮忙,规定很严格,非常干净,消毒也彻底
国内用死鱼换活鱼,吃出虫子怪东西的情况,没经历过没听说过

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※ 修改:·cozyliving 於 Dec  8 21:48:25 2018 修改本文·[FROM: 67.]
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