当前在线人数18143
首页 - 分类讨论区 - 乡里乡情 - 三秦版 - 同主题阅读文章
未名交友
[更多]
[更多]
陕西的油泼扯面超级香,上个图
[版面:三秦][首篇作者:hxnwww] , 2017年08月12日06:23:25
来APP回复,赚取更多伪币 关注本站公众号:
[分页:1 ]
hxnwww
进入未名形象秀
我的博客
[回复] [回信给作者] [本篇全文] [本讨论区] [修改] [删除] [转寄] [转贴] [收藏] [举报] [ 1 ]

发信人: hxnwww (hxnwww), 信区: Shaanxi
标  题: 陕西的油泼扯面超级香,上个图
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 12 06:23:25 2017, 美东)

陕西的油泼扯面是一直超级爱吃的美食,自己尝试过两次,不行的,做不出来,不是调
料不好找,都是些最常见的调料,主要是这个面,自己弄不出来,陕西做面食也是一绝
了,各种面条和烧饼,简直不可复制。

就这个面条的精致程度和其中下的功夫,自己在家里根本就弄不了,所以看似是简单的
一碗面条,还就得是到正宗的陕西面馆才可以吃到的。

这个面条算是没有太多的配菜,主要就是面粉的原香味,这种原生态的美食叫人最喜欢
吃了,配菜就是几片青菜,一般就是用娃娃菜,也有用豌豆苗的,用其他菜的也有,调
料有酱油(我不知道是哪种酱油,应该是生抽吧),有辣椒粉和麻椒,还有的最主要的
就是油了,香喷喷的,油乎乎的,有些店里还会撒上点芝麻,可是这个香味真的是太吸
引人了。

--
※ 来源:·WWW 未名空间站 网址:mitbbs.com 移动:在应用商店搜索未名空间·[FROM: 160.]


此主题相关图片如下:

[删除]

 
hxnwww
进入未名形象秀
我的博客
[回复] [回信给作者] [本篇全文] [本讨论区] [修改] [删除] [转寄] [转贴] [收藏] [举报] [ 2 ]

发信人: hxnwww (hxnwww), 信区: Shaanxi
标  题: Re: 陕西的油泼扯面超级香,上个图
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 12 06:24:07 2017, 美东)

这个跟刀削面都很好吃
--
※ 来源:·WWW 未名空间站 网址:mitbbs.com 移动:在应用商店搜索未名空间·[FROM: 160.]

 
mazdamx5
进入未名形象秀
我的博客
[回复] [回信给作者] [本篇全文] [本讨论区] [修改] [删除] [转寄] [转贴] [收藏] [举报] [ 3 ]

发信人: mazdamx5 (Mazda Miata), 信区: Shaanxi
标  题: Re: 陕西的油泼扯面超级香,上个图
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 12 21:59:34 2017, 美东)

关键在和面和油泼的那一下。
[在  hxnwww (hxnwww) 的大作中提到:]
:陕西的油泼扯面是一直超级爱吃的美食,自己尝试过两次,不行的,做不出来,不是
调料不好找,都是些最常见的调料,主要是这个面,自己弄不出来,陕西做面食也是一
绝了,各种面条和烧饼,简直不可复制。
:就这个面条的精致程度和其中下的功夫,自己在家里根本就弄不了,所以看似是简单
的一碗面条,还就得是到正宗的陕西面馆才可以吃到的。
:这个面条算是没有太多的配菜,主要就是面粉的原香味,这种原生态的美食叫人最喜
欢吃了,配菜就是几片青菜,一般就是用娃娃菜,也有用豌豆苗的,用其他菜的也有,
调料有酱油(我不知道是哪种酱油,应该是生抽吧),有辣椒粉和麻椒,还有的最主要
的就是油了,香喷喷的,油乎乎的,有些店里还会撒上点芝麻,可是这个香味真的是太
吸引人了。
:
:http://www.mitbbs.com/article2/Shaanxi/31381273_876.jpg
--
※ 来源:·iOS 未名空间站 网址:mitbbs.com 移动:在应用商店搜索未名空间·[FROM: 96.]

 
wawa987
进入未名形象秀
我的博客
[回复] [回信给作者] [本篇全文] [本讨论区] [修改] [删除] [转寄] [转贴] [收藏] [举报] [ 4 ]

发信人: wawa987 (wawa987), 信区: Shaanxi
标  题: Re: 陕西的油泼扯面超级香,上个图
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 13 12:19:28 2017, 美东)

+10000000000000


【 在 hxnwww (hxnwww) 的大作中提到: 】
: 陕西的油泼扯面是一直超级爱吃的美食,自己尝试过两次,不行的,做不出来,不是调
: 料不好找,都是些最常见的调料,主要是这个面,自己弄不出来,陕西做面食也是一绝
: 了,各种面条和烧饼,简直不可复制。
: 就这个面条的精致程度和其中下的功夫,自己在家里根本就弄不了,所以看似是简单的
: 一碗面条,还就得是到正宗的陕西面馆才可以吃到的。
: 这个面条算是没有太多的配菜,主要就是面粉的原香味,这种原生态的美食叫人最喜欢
: 吃了,配菜就是几片青菜,一般就是用娃娃菜,也有用豌豆苗的,用其他菜的也有,调
: 料有酱油(我不知道是哪种酱油,应该是生抽吧),有辣椒粉和麻椒,还有的最主要的
: 就是油了,香喷喷的,油乎乎的,有些店里还会撒上点芝麻,可是这个香味真的是太吸
: 引人了。



--
※ 来源:·WWW 未名空间站 网址:mitbbs.com 移动:在应用商店搜索未名空间·[FROM: 75.]

 
laocat
进入未名形象秀
我的博客
[回复] [回信给作者] [本篇全文] [本讨论区] [修改] [删除] [转寄] [转贴] [收藏] [举报] [ 5 ]

发信人: laocat (猫老), 信区: Shaanxi
标  题: Re: 陕西的油泼扯面超级香,上个图
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 13 22:18:57 2017, 美东)

看馋了
--
※ 来源:·WWW 未名空间站 网址:mitbbs.com 移动:在应用商店搜索未名空间·[FROM: 73.]

 
ziyu1234
进入未名形象秀
我的博客
[回复] [回信给作者] [本篇全文] [本讨论区] [修改] [删除] [转寄] [转贴] [收藏] [举报] [ 6 ]

发信人: ziyu1234 (中午吃什么好), 信区: Shaanxi
标  题: Re: 陕西的油泼扯面超级香,上个图
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 14 08:00:50 2017, 美东)

经常吃。晚餐就这个
--
※ 来源:·Android 未名空间站 网址:mitbbs.com 移动:在应用商店搜索未名空间·[FROM: 183.]

[分页:1 ]
[快速返回] [ 进入三秦讨论区] [返回顶部]
回复文章
标题:
内 容:

未名交友
将您的链接放在这儿

友情链接


 

Site Map - Contact Us - Terms and Conditions - Privacy Policy

版权所有,未名空间(mitbbs.com),since 1996