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不知道该请老外吃啥的时候,就选火锅
[版面:黄桷树下][首篇作者:whitewolf1] , 2018年02月12日02:13:35 ,605次阅读,2次回复
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whitewolf1
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发信人: whitewolf1 (whitewolf1), 信区: Chongqing
标  题: 不知道该请老外吃啥的时候,就选火锅
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 12 02:13:35 2018, 美东)

火锅是起源于重庆的,后来全国都喜欢,衍生出不同的口味版本,现在是全世界都喜欢
了。

老外绝大部分都喜欢吃中国的火锅,开始不知道什么原因。
后来在北京请一个老外吃火锅,就是北京挺出名的小院铜锅涮肉,这个老外说,因为他
们国家也有这种往锅里扔食物的吃法,不过那个是油锅,等于是把食材全部都丢进锅里
油炸,很容易吃了太多的油,不健康。
中国的火锅,里面是添加的水,等于是放入了调料之后,水煮食材的,而且味道还很多
样化,比他们的油锅炸的好吃多了,也健康多了。

味道丰富多彩是跟调料有关系的,咱们的火锅有,清汤锅底,麻辣锅底,香辣锅底,海
鲜风味锅底,还有茶香锅底,总有一款适合你。
蘸料也可以千变万化,吃的最多的是芝麻酱,也可以用其他的酱,里面可以加花生碎,
或者香菜和葱末等等,千变万化。

所以我现在就是,只要请老外吃饭,又一时之间没有决定好吃什么,那么就是火锅了,
可以去店里,没有合适的店,我就拿出来自己买的铜火锅,准备好调料和各种食材,这
个自己做很方便,也没有做失败一说,是绝对没问题的招待客人的饭。

另外再凉拌两三盘爽口小菜,弄点水果,宴请客人就足够了,很方便,而且老外肯定喜
欢。

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shadowgo
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发信人: shadowgo (shadowgo), 信区: Chongqing
标  题: Re: 不知道该请老外吃啥的时候,就选火锅
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 12 02:14:11 2018, 美东)

我认识的老外都买了个鸳鸯铜火锅
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dimorphism
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发信人: dimorphism (雷小阿伦), 信区: Chongqing
标  题: Re: 不知道该请老外吃啥的时候,就选火锅
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 13 01:53:28 2018, 美东)

我推荐朋友买了一个类似的
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