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文章阅读:Re: 纽约大苹果活动看板(11/4---11/10)
[同主题阅读] [版面: 纽约地区] [作者:GZBOY] , 2019年11月07日17:45:41
GZBOY
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发信人: GZBOY (一盅三件), 信区: NewYork
标  题: Re: 纽约大苹果活动看板(11/4---11/10)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov  7 17:45:41 2019, 美东)

纽约市苹果酒周(Cider Week)

Glynwood在2010年举办了首届苹果酒周,这是法国和美国苹果酒生产商旅游交流的成果
。像苹果酒这样的特色产品不仅为农民带来了更多的利润,还唤起了当地的饮食文化和
与农业息息相关的地方意识。格林伍德在认识到这些机会的同时,也解决了我们的农业
社区仍然面临的现实障碍,他的目标是在哈德逊河谷培育一个苹果酒市场,使其成为社
会、环境、经济和社区效益链条中的关键环节。

为苹果酒制造商,为贸易和消费者


最初的苹果酒周通过员工教育和品尝活动,将来自纽约哈德逊谷的苹果酒制造商与哈德
逊谷地区乃至纽约市的顶级餐厅、酒吧和零售店的顾客联系在了一起;这些贸易专家反
过来利用他们的平台,在以苹果酒为中心的品酒会、晚宴、课程等活动中,与客人和顾
客分享苹果酒。此外,苹果酒制造商欢迎爱好者参观他们的哈德逊谷农场和苹果汁厂,
提供品酒室活动和果园参观。

苹果酒周

苹果酒周现在在手指湖、纽约西部、纽约和哈德逊河流域举行。这些节日是纽约苹果酒
协会(New York Cider Association)的产品,旨在通过展示其多样性、食品友好性和卓
越的品质,培养人们对纽约以果园为基础的苹果酒的欣赏。

每个人最喜欢的这种秋天上市水果的最佳变种显然是发酵的那种。在7天的美好时光里
,你可以在纽约30多家酒吧和餐馆尽情享用美味佳肴,还可以在受欢迎的酒吧里享受免
费品尝、活动和研讨会。

时间:11月8日至11月17日

参与活动的餐馆, 可参阅其活动官网
https://ciderweeknyc.com/nyc/events/
--
※ 来源:·WWW 未名空间站 网址:mitbbs.com 移动:在应用商店搜索未名空间·[FROM: 24.]

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